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柴达木红枸杞

柴达木红枸杞

  • 出产区域

    青海

  • 详细产地

    柴达木

  • 规格

    大/个

  • 价格区间

    30-160

  • 特有成分

    枸杞多糖

  • 出产海拔

    3000米左右

  • 是否野生

  • 出产时间

    10月

  • 是否有机食品

柴达木盆地生长的枸杞被称为柴杞。柴杞颗粒更大、肉质更加肥厚饱满、色泽艳丽、味道甘甜,营养丰富具有调节人体生理功能的生物活性成分。柴达木盆地光照时间长达10个小时,昼夜温差达12摄氏度,还沐浴着丰富而独特的唐古拉山脉的雪水,而且种植病虫害少,海拔高,气候干旱,空气相对湿度低,人口密度小,生态环境洁净,水源、土壤无污染、无农药和重金属残留等因素,使这里生产的枸杞品质达到国际同行业最高标准。
远离城镇的沙漠—柴达木盆地,生态环境保持着良好的自然状态,水质、土壤及空气保持着很高的洁净度,被世人称之为“世界四大超净区之一”
  柴达木年日照长达3200小时左右,春夏每天日照不低于10小时,在此种强烈的高光照耀下,柴达木枸杞内部营养分裂生成迅速。高温差。如果温差小,尽管枸杞活性物质丰富,营养生成迅速,都可能因为呼吸太过频繁,将营养物重新消耗掉,但柴达木昼夜最大30℃的温差,让其白天能充分深呼吸生成营养,夜晚则进入寒冷休眠状态,让营养扎实沉淀下来,高净度。
  

食用量:每天50-80粒左右,低于60度水冲泡或直接咀嚼,或泡酒

干吃:直接干吃,红枸杞更好吸收营养

泡茶:放温水中冲泡几分钟即可饮用

泡酒:将红枸杞泡于酒中风味口感俱佳

煲汤:煲银耳汤、煲粥、炖肉等

甜品:蛋糕及各类饮品

(1)果肉厚实,口感纯正,入口甘甜,叶黄酮百克平均含量能达到1904毫克;

(2)昼夜温差大,日照时间长,气温变化强烈,无工业,污染少;

(3)格尔木枸杞鲜果颗粒大、果形扁纺锤形或长扁卵形;

(4)长能达6-21mm,直径达8-11mm,身材较高,果实个头比其他产区的都长 ;

(5)干果多为卵圆形,果皮颜色暗红发紫,褶皱明显,籽小而少,泡水后水色红;

(6)总糖含量高,糖尿病人和三高病人慎食,颗粒重易下沉;

  • 柴达木红枸杞特点

  • 纯天然柴达木红枸杞特产

  • 高端柴达木红枸杞