冬季,青海的民俗景区成为现代旅游的热门线路。后台有人问什么是民俗景区?走吧,和小编逛一趟青海的纳顿庄园。
很想找一个地方,逃开喧嚣,甩掉烦恼,远远的,跟小伙伴,一起流浪。闺蜜曾一直向我极力推荐纳顿庄园,她说:桃花源,就在纳顿庄园。当时就冲着这句话,就决定去一趟了。
土族人的热情好客
“下马三杯酒”这是初到纳顿庄园的有趣体验。在纳顿庄园大门前,摆放有一坛精心酿造的青稞酒和三个空碗。凡是到访纳顿庄园的客人,当地的土族人民都会热情地为你献上青稞酒。据说“3”是土族人的幸运数字,是祝福旅客吉祥如意的。
我们在盛装的土族姑娘们热情的簇拥下,进入园内房檐下落座,兴致勃勃地观赏土族歌舞表演。
翩翩起舞的土族姑娘在跳 “安昭舞”;民风味儿十足的男女声民歌演唱;高亢的青海“花儿”唱出阿哥阿妹的心里话;漂亮的土族姑娘,表演间隙来敬酒……在纳顿庄园园中央有一个圆形的舞台,游客们围台而坐后,土族乡民们为大家奉献了一场精彩的民族歌舞、婚礼风俗表演。精彩纷呈的表演,让游客们赏心悦目大开眼界。
这里还设有花儿大擂台、酒擂台等,你可以亲身参与其中,一展歌喉和竞猜能力,感受浓郁的文化底蕴。
中国最原始的秋千——轮子秋
在纳顿庄园,每天都有定点的轮子秋节目表演。看,朝上的一扇车轮上平绑一架长木梯,梯子两端牢固地系上皮绳或麻绳挽成的绳圈。两人相向推动木梯,使之旋转,然后乘着惯性分别坐或站在绳圈内,快地转动起来,并表演出各种令人瞠目结舌的惊险动作,令人喝彩。观看的人还不时地帮推木梯,使之加速旋转。有时,一大群服装艳丽的男女青年在旁边围成圆圈,载歌载舞,势如众星簇月。
纳顿庄园离,还有很多实景还原土族人独有的民间传统体育竞技项目,如拉八牛、拔棍等,真实再现土族生活中自娱自乐场景。
土族圈圈席里乐趣多
看完了表演,我们又来到后面的农家四合院吃午饭,这农家四合院也是土族一大特色。服务员把我们安排在“赵家”,走进那个小房间,我发现里面靠墙有一张很大的床,床上架着一个小桌子。
但与早期的圈圈席不同的是,纳顿庄园的圈圈席,虽然延袭了早期圈圈席的形式设置,但设置地点已放在室内。在室内把若干个小条桌摆成马蹄形,宾客们围着桌子席地而坐。
而且饮食上也充分将传统食物与现代食物完美搭配,饮食分三道饭。头道是各种油炸点心,如孛尔索克、盘馓、花卷、焜锅等,倒上香甜的奶茶,而茶壶、酒壶上系有一撮白色羊毛,寓意吉祥之意;第二道饭叫做热便饭或油面包子;第三道饭是全羊席。
在整个筵席过程中最具特色的当属上羊仪式。首先由主持仪式的土族阿吾用土语欢迎各位远道而来的客人,随后阿姑们唱起优美动听的歌曲,向客人们敬吉祥如意三杯酒。之后四个土族小阿吾抬着木制的器具,上面放置烤好的全羊,并将其放置于圈圈席中间,而羊体的装扮也别具一格,四周饰以绿色菜叶,羊头系上红彩绸,两边插有刀具。
在主持人的说辞后,将肉削成小块分发到每个客人碗里,整个过程在欢乐的氛围中举行,加上小阿姑们的吟唱,真的是歌舞升平、美酒飘香,烘托出一派欢乐、祥和并不失尊贵的景象。圈圈席是土族人待客的传统形式,从中可以深切感受土族这个古老民族的文化精髓,让您真正感到惬意和快乐。
在纳顿庄园酒窖里把酒言欢
青稞酒已渗透进土族人民的血液。纳顿庄园有着中国唯一土族青稞酒酒庄的美誉,纳顿庄园内还设有西北最大的地下酒窖。而在整个地下酒窖里最值得您留意的则是私人酒窖。私人酒窖是专备酒品爱好者、社会名流及高端客户私家使用的窖藏区。
这里藏有那保持了古法酿造技艺的青稞酩馏酒,每一滴酒都是由酩馏酒非物质文化传承人亲手酿造。由龙王山的冰雪融水和天然林区的溪水相汇合,而成的天然水以及青藏高原特产青稞为主要原料,配以多种中药材。抿一口酒入口,口味醇香独特,清爽甘润,绵软可口。李白在惬意的饮酒作乐,也不过如此吧。
住在土族的民宿里——纳顿乡村旅馆
我们入住的是纳顿庄园的乡村旅馆,不同于喧嚣都市里的酒店而大同小异,也不同于普通农家院的住宿简陋和单调,我们的乡村旅馆力求凸显土族乡村元素,一切设计规划以人性化服务为标准,注重环境的宽松、舒适,也讲求营造浓郁的乡村气息,让游客置身其中,感受回归自然,高端,典雅之美,尽显雍容尊贵,也可零距离感受民俗风情的厚重,可谓是一种低调的奢华。
同时这里还有集休闲娱乐为一体的山歌K吧,柔和暗美的灯光,标新立异的装饰,古朴典雅的陈设,清新自然的环境,加上优美动听的土族音乐,来到这里,真的有种逃离都市的感觉。
游玩心得
其实甭管是最古老民族,还是最美味的美酒,又或者是颇具土家人特色的艺术表演,在或者是圈圈席、轮子秋,在纳顿庄园你能感受到与其他民俗景区的不同,而这也正是最纯粹民俗风景区真正存在的意义。如果您也有想出去看看的念头,您也因为压力不堪重负,不如放慢自己的脚步,跟随小编一起,走进纳顿庄园,走进土族人民的新奇世界,给心灵来一次净化。
TIPS:
地址:青海省互助土族自治县威远镇小庄村153号
开放时间:9:00-18:00
美食:纳顿庄园里有很多美食可以品尝,如羊肉汤、焜洋芋、面糊糊、馍馍、甜豆、老酸奶、地皮菜包子、鹿角菜、酿皮、巴眉猪排、狗浇尿饼饼、手抓羊排、土鸡等。
青稞酩馏酒是最好的伴手礼
周边逛逛》》
八瓣莲花非物质文化遗产传承体验中心:这里既是博物馆,也是购物中心,有加牙藏毯、堆绣、铜银器、昆仑宝玉等伴手礼。
青海藏文化馆:这是一座用现代科技手段演绎历史的博物馆。最让我爱不释手的是这里的镇馆之宝——245种藏族面具,这是国内乃至世界上收藏藏族面具最全的一个博物馆。门票:60元/人,持《环青海湖自驾游护照》可免门票。
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