（本文图片均为网图）

“蓝蓝的天空，清清的湖水”，腾格尔的这首歌似乎就是为青海的美景量身打造。

优越的自然环境，源远流长的民族文化，二者的相辅相成，共同铸就了独特而又神圣的青海。

2020年，让我们共赴青海，领略青海之美。

青海湖位于青藏高原东北部，是中国最大的咸水湖。

每年，青海湖都会举办盐雕展。它的魅力在于用纯自然的原盐和卤水，运用独特的艺术手法来展现迷人的艺术奇观。

青海湖中盛产国家二级保护动物一——青海裸鲤（俗称湟鱼）。每年六月至七月，成千上万只裸鲤会逆流到源流河中产卵，其景观之盛大，让不少游客感叹生命的伟大。

由于青海湖独特的气候与水文条件，在其周边地区有鸟类180余种，最有名的黑颈鹤、大天鹅等均属于国家保护动物。

六月中旬，近千亩的油菜花包围着青海湖悄然绽放。在湛蓝天空的映射下，金黄的花海随风摇曳，仿佛置身于人间仙境。

茶卡盐湖位于青海省东北部， 一个被称为“天空之境”的地方，也被国家旅游地理杂志评为“人一生必去的55个地方”之一。茶卡盐湖因生产食用盐而出名，由于盐含量太高，连路都是用大颗粒的盐铺成的。

在距离茶卡盐湖的400公里处，另一处人间仙境——翡翠湖不仅再次让人感叹大自然的鬼斧神工。一块块如同翡翠的湖水镶嵌在大地上，在阳光的照射下，似乎更加明艳动人，令人陶醉。

青海，拥有众多的少数民族。要想感受当地的民族文化，前往位于青海省东部的互助土族自治县，必定让你感受到最淳朴的民风。

土族人世世代代种植青稞，用最原始的方法酿酒。其酿制的青稞酒，素来因饮后头不痛、口不渴的独特风格出名，更成为了当地家家户户逢年过节必不可少的饮品。

塔尔寺位于青海省湟中县，与西藏的甘丹、哲蚌、色拉、扎什伦布寺和甘南的拉ト楞寺并称为我国藏传佛教格鲁派六大寺，也是格鲁派僧人和信教群众的宗教活动中心之一，是青海省首屈一指的名胜古迹和全国重点文物保护单位。

塔尔寺历史您久，文物丰厚，是佛教信徒的朝拜中心，至今已有400多年的历史。其中的“壁画、堆绣、酥油花”被誉为塔尔寺的“艺术三绝”，另外寺内还珍藏了许多佛教典籍和历史、文学、哲学、医药、立法等方面的学术专著。

（酥油花）

青海的美食也别有一番风味。

去了青海，怎么能放过青海的烤全羊呢。青海烤全羊选用的都是刚刚出生不久的小羊羔，厨师们先用各种香料对小羊羔进行腌制，后将其放在火上精心烤制三个多小时，直到整个羊外部金黄油亮。将肉放到嘴里，外部的皮焦黄发脆，内部的肉绵软鲜嫩，羊肉味清香扑鼻，颇为适口，别具一格。

青海的羊肉素来因没有羊膻味儿而出名。在青海广袤的大草原上，总能看到一片又一片的羊群，也正是这种散养的方式，使得青海的羊肉瘦多肥少。最原始的手抓羊肉，只需在一盆清水中放入一把盐、几片姜和几颗花椒煮一个多小时捞出，极美味的手抓羊肉就做好了。在羊肉上撒上椒盐，一口咬下去满口羊肉的清香，再来上一碗鲜美的羊肉汤，不禁让人们感叹。

青稞是青藏高原特有的原料。在青海的大街小巷，总能看到一种有名的小吃——甜醅，由青稞发酵而成，入口鲜甜，还有一股酒的清香，是吃完肉后解腻的良品。

青海的酸奶也极为出名，这里最有名的当属牦牛酸奶了，这种酸奶营养丰富，像豆腐脑一样洁白如雪，入口酸甜，凉爽宜人，是夏季解暑的最佳选择。

青海的酿皮因口感柔韧细腻，回味悠长而出名，但是另一种用土豆制成的洋芋酿皮似乎更胜一筹。将土豆磨成糊状，加入适当比例的面粉搅拌均匀，放入铝锅中煎成两面金黄的圆饼状，切成细条装，加上辣油、醋、韭菜等佐料，让人欲罢不能。

青海还有一种独有的饮品——盖碗茶，是回族群众男女老幼普遍饮用的一种茶。茶中包含枣子 、 桂圆、 菊花、 核桃仁、 枸杞、 山楂干、 茶叶、 冰糖等数十种原料，再加上各种配料在水中的浸出速度不同，使盖碗茶喝起来次次有味儿且次次味道不同，让人回味无穷。牦牛肉干历史悠久，相传牛肉干是成吉思汗在远征战中起着很重要的作用，因此被誉为“成吉思汗的远征军粮”。牦牛肉干的蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美， 因而受人喜爱。

青海，一个如同人间天堂的美丽城市。

这里有历史久远的雄浑之美、有民族文化的交融之美、更有人与自然的和谐之美。

希望每一个来到青海的人，都能用自己的眼睛和心灵去感受青海那份属于自己的最独特的美。