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青海旅记2:环青海湖公路看小羊过马路,水井巷夜市逛吃逛吃

作者:有闲者说 时间:2021-05-03 14:17:19 浏览量:

 

青海旅记2:环青海湖公路看小羊过马路,水井巷夜市逛吃逛吃

 

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本期封面故事:环青海湖公路上,等待小羊过马路


人一生都渴望经历一次洒脱的自驾或者骑行旅程,环青海湖就是最美的路线之一。环青海湖公路总长在360到400公里左右,按照平均每天100公里左右的骑行速度,大约需要4天时间。

骑行我没经历过,不过可以分享其他网友的骑行路线作为参考:

day1(100公里):前一晚夜宿西海镇出发——午饭在过沙海后的一个小村镇——夜宿江西沟乡 day2(50公里+盐湖):江西沟乡出发——午饭在黑马河乡——下午去茶卡盐湖——夜宿黑马河乡 day3(120公里):黑马河乡看日出后出发——午饭在鸟岛附近——夜宿刚察县 day4(90公里):刚察县出发——午饭在甘子河乡——当天回到西海镇,顺利的话也可直达西宁。

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我在青海只留了三天时间:

第一天,在西宁城区闲逛加莫家街吃夜市作为休整;

第二天,租车环青海湖二郎剑到金银滩草原,晚上去另一条著名的小吃街水井巷吃夜市;

第三天,依然租车环青海湖到茶卡盐湖,沿着青海湖回西宁。

一大早出西宁城后不久,抵达日月山。这里古称赤岭,是青海东部农业区与西部牧业区的分水岭,文成公主也是由此向南经唐蕃古道进入西藏的。当年文成公主远嫁行至这里,看到山的东西两重天,而伤感思念家乡。感伤过后,文成公主将两面陪嫁的石镜,一面扔在东,一面扔在西,毅然西行,于是后人便将赤岭称作日月山了。

登上日月山眺望,远处的山岭苍茫一片,九月底的青海,秋草衰黄,山顶寒风吹着经幡哗啦啦作响,人在山头待了一会便觉得手和脸冻得生疼。山顶有白牦牛合影拍照,在西藏和青海都一样的,看见白牦牛不要随意拍照,收费的。

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离开日月亭,翻过倒淌河,继续往西朝青海湖前行。倒淌河东起日月山,西止青海湖,是一条自东向西流淌的河流,故名倒淌河。公路旁边的草都黄了,一只马儿独自吃着草。

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进入二郎剑景区,门票大约100元,穿过开满格桑花的小路,已经能远远看到青海湖青蓝色的水面。湖边的十字路口,彩色的斑马线,有一种穿越到动漫里的感觉。

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青海湖的藏语名叫“措温布”,意思是“青色的海”。它的面积有4400多平方公里,湖面海拔约为3200米,是中国最大的内陆湖,是神话传说中的瑶池所在。

在多云的天气里,青海湖的颜色是阴郁的幽蓝色,这种颜色是高原湖泊独有的色彩,西藏的纳木错也是如此。

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天晴的时候,青海湖又变成了明亮的青蓝色。湖水颜色分层肉眼可见,越往湖中心,颜色越青。

青海湖有一种生长极其缓慢的湟鱼,据说是因为青海湖属于高原气候,水温低,饵料生物贫乏,故而长不快。这种湟鱼一般体重在0.75 kg左右,而长到0.5 kg约需10年。现在湟鱼已经不让吃了。

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入藏的火车有一段路与青海湖同行,当年在火车上,远远地看到这一抹青蓝色,总有一种湖水自天际倾泄而下的错觉,大约是青海湖中心海拔高于边缘,亦或者是湖中心更深。

高原上的天气真的很魔幻,晴雨交加是常态。面对这么美丽的湖水,站在湖边吹吹风已然很舒爽了。

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午饭就在青海湖边上吃的,午饭后继续环青海湖去往下一处目的地。自驾公路隔壁就是骑行道,下过雨后的土路上还留着小水坑。

九月底早已经过了油菜花的季节,幸运的是在青海湖畔还残留着一小片金黄色的油菜花。试想一下,如果是七月份油菜花盛开的季节来青海,金黄色的油菜花,青蓝色的湖面,时而偶遇三三两两悠闲吃草的羊群。与这样的风景同行几天,该是多么棒的体验。

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油菜花毕竟只有一小片,再往前就是荒凉的沙地了,羊群、小帐篷,竟然让人有了想在青海湖边放牧的冲动。当然只是想想而已,在环青海湖公路上驾车要当心,时不时小羊就得过个马路,慢悠悠那种,你只能减速给小羊让路,目送着小羊走过去了才行。

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时间关系,金银滩草原并未停车,我们直接去了达玉部落。达玉部落原属夏茸尕布活佛的“拉德”,是由不同地域的藏民族群体汇聚形成的一个土著游牧部落,系青海藏族游牧部落“环海八族”之一。

达玉部落展示厅放着一顶白色小帐篷,据说是部落的女孩成年后,长辈会给她在附近单独搭一顶白色的小帐篷,告诉附近的小伙子,这家有女初长成啦。女孩独自住在小帐篷里,等着小伙子来幽会,民风可谓奔放。

简单了解完民族风俗后,当然就是购物环节了。在这里,有出售手工藏银、藏红花之类的东西。

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离开达玉部落,前往原子城,接受爱国主义教育。这里能看到成群的小学生,都是学校组织来参观学习的。

回到西宁后,天色尚早。在水井巷附近下车,步行就可以前往。每个城市都有它专属的夜市名片,比如北京的簋街、南锣鼓巷,敦煌的沙洲夜市,银川的怀远夜市...青海最出名的夜市,除了莫家街,就是水井巷了。

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水井巷入口处,发现了一个回民夫妇的小吃摊,卖的是熟制的羊肝、羊心。两口子一个称重,一个切片撒孜然辣椒面,相当利索。多少钱我记不清了,反正很实惠,买几块钱的回旅店打零嘴吃,也是别有一番风味了。

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在水井巷,也能找到青海风靡的甜醅奶茶,甜津津的,带着青稞酒香。

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焜锅馍馍,在普通发面里卷进菜油,抹上红曲、姜黄、香豆粉等,再层层叠叠地卷成红、黄、绿各色交织的面团,放入焜锅内,埋在用麦草为燃料的灶膛或炕洞内的火灰里,慢慢烤制即成。大的卖五块,小的两块五,良心价了。

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堆成塔状的洋芋擦擦,大概是舌尖带火的。

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各种叫不上名字的植物,听说是用来泡茶喝的。

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随意走进一家小餐馆,点上一碗热腾腾的羊杂汤,整几个烤串,慰劳奔波一天的五脏庙,舒坦。可以看到菜单上,明确标着谢绝饮酒,清真餐馆大多如此。

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吃饱喝足后,在水井巷随意闲逛,一个货郎的背影,一个时代的缩影。

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本期完,下期分享环青海湖之茶卡盐湖。

 

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