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夜市经济为生态宜居北区增光添彩

作者:掌上西宁 时间:2021-05-17 15:10:12 浏览量:

西宁网络电视台讯 (通讯员 范生栋 杜犇)时下正值旅游旺季,外地游客纷至沓来,享受高原夏都的美丽宜人。"吃"的旅游经济再次让城北区最负盛名的景岳公寓夜市汇聚人气,换发出独特的待客魅力,成为全市一张独具特色的夜市"金名片"。

烤的酥软焦黄的羊肉串、煎的酥脆的狗浇尿油饼、酿的甘甜可口的酸奶、炸的焦黄爽口的土豆片,炒的麻辣入口的海鲜……从今年6月份至今,从晚上18时至 24时,小桥街道办事处景岳公寓夜市继续招徕八方游客,为当地群众和各地游客呈现带有浓厚青海特色的美食盛宴。

夜市经济为生态宜居北区增光添彩

8月12日晚上,记者在景岳公寓夜市附近看到灯火通明,人来人往,50余家各类小吃前都挤满了人,摊主们的吆喝声和食客们的欢声笑语让夜市热闹非凡,前来觅食的游客把夜市街道挤得水泄不通。游客们每走到一个小吃摊位前,都会停下脚步,买一份美食来品尝,制作独特的青海地方名小吃让食客门连声赞叹。几家生考羊排店前门庭如市,门外大排档几溜摆开,热情的老板们娴熟地握住大把的羊肉串、羊排,左手拿起调料瓶均匀地撒在肉串上,反复在烤架上翻烤着,新鲜的羊肉在炭火中发出滋滋的响声,而后撒上调料,不一会冒着香气的肉串就盛到了游客的面前。

夜市经济为生态宜居北区增光添彩

江苏游客王先生一边吃着烤羊肉一边说:"这几年,我去过好多对方,唯独对青海的烤羊肉情有独钟。青海烤羊肉风味纯正,在烤制过程独特,烤熟的羊肉香气逼真、自然,老远香味扑鼻而来,咬下去的时候酥软可口,肥美不腻,简直是人家美味,好吃极了。"与此同时,十几个外卖小哥穿梭在人群中,带动外卖生意助力北区夜经济生态。

夜市经济为生态宜居北区增光添彩

据悉,为满足市民晚间消费,支持夜市经济建设与改造提升,促进夜市休闲消费场所改造升级,推动区域夜市经济繁荣,活跃区域商业氛围带动周边相关产业角度出发,城北区小桥街道党工委、办事处从灯饰亮化、政策解读、规范市容秩序等方面入手,积极为夜市出谋划策,解决了部分后顾之忧。截至目前,景岳公寓夜市入住商户54家、140个摊位,主要有海鲜烧烤、特色烤全羊以及川湘菜馆等行业。此外,夜市共解决700人就业、其中残疾人2人、低保人员4人,每晚营业额在20-25万之间。同时,每晚到夜市来休闲、散步的游客至少有5000人。

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