5月8日，由青海迅达冷链物流股份有限公司投资建设的“迅达生鲜广场”热闹开业，集团公司党委副书记、总经理朱小捷、党委专职副书记李志明、纪委书记常建兵、副总经理周吉宁、副总经理张建敏、安全总监闫曦、总经理助理沙声平、总经理助理李琴、总经理助理乔海凤、财务总监白维成一行莅临指导。据悉，“迅达生鲜广场”夜市位于生物科技产业园区，占地9800㎡，共有轻钢结构铺面26间、轻钢结构阳光房4间、档口120个，截至目前投资500万元。夜市借助其区域优势，积极响应政府决策号召，不违章占道经营，推出以海鲜啤酒烧烤为主题的夜市广场，这将意味着颠覆传统的夜市啤酒广场不干净不卫生脏乱差的形象，以高标准高质量高姿态树立啤酒夜市文化品牌新标杆，打造西宁地区夜生活餐饮文化标杆品牌，以满足市民更高层次的饮食需求，并致力于打造和引领西宁地区广场夜市文化。

总经理朱小捷和领导班子成员一行先参观海鲜选品超市，品尝特色的海鲜产品，并对夜市开业的前期工作表示肯定。他表示，“民以食为天，食以安为先”。今天的消费者食客，从粗劣式的消费转向精致化消费，对食品安全、用餐环境、食材和口感要求越来越注重，所以对餐饮经营者来说要求也越来越高，只有通过自身对食客换位思考，懂用户需求才能制定更好的供餐服务品质和需求。“迅达生鲜广场”要完全颠覆传统夜市啤酒广场的经营，从环境舒适打造、食品安全卫生标准保障、食材源头采购考究、菜品质量要求、再到用心服务，每一个环节都要严格把控。青海迅达冷链物流股份有限公司董事长汪峰表示，“迅达生鲜广场”精选的任何食材均保证品质、严格挑选、严把质量关、保证新鲜有溯可追，海鲜、特色食材、其它肉类均源自青海迅达冷链物流股份有限公司供应，保证菜品干净卫生和口感。

在现场的市民纷纷发表感受，“迅达生鲜广场”终于开业了，以后我们年轻人看球、聚会呀，就有好去处啦。在这里，我们吃着新鲜的海鲜、本地的美食，感到很惬意，以后要邀请我的外地朋友们也来尝尝我们家乡的美味。

信息来源单位：青运集团行政办公室