【浪漫海北vs风情海东】
中央二台财经频道播出时间:
今晚(11月24号)七点
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《魅力中国城》第三期将播!这次来的又是两座“宝藏”城市!一座是地处青海湖之北,拥有秀丽自然风光,充满奔放洒脱的青海省海北藏族自治州;另一座是地处青海湖之东,文化历史厚重,自古就有“海藏咽喉”之称的青海省海东市。快来看小编精心整理的城市攻略!
仙境海北
说起海北州你可能会觉得陌生,但在《魅力中国城》的舞台上,你看到海北州的美景,一定会恍然大悟——原来是它呀。
海北州有久负盛名的青海湖。青海湖古称“西海”,有700个西湖那么大。青海湖水鸟云集,鱼翔浅底的美景随处可见,漫步在青海湖仙女湾木头栈道的时候,可以看到成群结队的湟鱼,你可以给它们喂食,还可以掬起一捧湖水,抹在头上,祈福安康。每年四五月份会有数十万的候鸟在这里栖息,形成了“漫天尽是比翼鸟,十里能闻鸟鸣声”的壮丽景象。
除了青海湖,海北州还有一片海,那就是“百里油菜花海”,这里有全国面积最大的油菜花种植观赏基地。每年七八月份的门源大地,五十万亩油菜花海竞相开放,放眼望去一片金黄,美不胜收。
而满载着“油菜花海”的银盆,就是不远处的岗什卡雪峰,它们相映成趣。岗什卡雪峰是冰雪运动圣地和电影《攀登者》取景地之—,峰顶常年白雪皑皑、银光熠熠,宛如一条玉龙。平时远眺,一片圣洁,每当夕阳西下晚霞辉映时,山顶便五彩缤纷,暮霭升腾,宛如仙境。
在海北州的仙境中玩累了,就可以“下凡”感受人间烟火气。大家通常会觉得品尝高原美食就是要“大口吃肉、大碗喝酒”,但海北州却有着非常精致的现代藏餐,将高原绿色食材和烹饪艺术有机结合,把高原美食一网打尽。这里的藏族人民还保留着传统的“分餐制”,每个人都要使用自己固定的餐具,更加健康卫生。
藏餐中的菜品也十分有趣,比如这道“肚里乾坤”。生活在海北高原的游牧民族为了锁住羊肉的鲜度,以羊肚做天然的烹调器皿,将浸透佐料的新鲜羊肉放入其中,既不会渗漏,又富有弹性,再与烧红的石头混合,使鲜肉在石头的炙烤下迅速受热,焦香扑鼻,而切开时视觉效果更强,让人眼前一亮。
节目中海北州在推介美食时,还讲述了感人至深的藏汉一家亲的故事。从2010年开始,山东省对口支援海北州,9年来,460多名山东各行各业的人才与29万海北人民“挽起袖子加油干”,这期间涌现出了许多山东好干部、山东好医生、山东好老师,让海北人民心中温暖无限。海北人民也以自己的质朴和友善“答谢”着山东同胞们,只要是山东人在海北游玩,拿着身份证在任何景点都不需要买票。
立体海东
海北州已然如此迷人,海东市又怎会逊色呢?
青海省海东市俗称“极地门户,青藏首站”。海东是黄河四大文化之一的河湟文化的发祥地,也是让人陶醉和向往的地方。
黄土高原和青藏高原在海东交汇,催生出的立体生态让人陶醉。清清黄河岸边有一块璀璨明珠,那就是孟达天池。这里池水清澈,群峰倒影随波微动,水鸟在其间飞翔,鱼儿也舒然游动,是中国最美的天池之一。但孟达天池四面环树,却“片叶不沾身”,水面上一年四季都看不到落叶,让人惊叹。
除了孟达天池,海东还有“动植物的王国”——北山国家森林公园,这里有1300多种高等植物,还有近200种野生动物,是青海的绿宝石。
在海东,不出十公里就可以看见高原、草地、雪山、丘陵、田园等地貌,黄河、湟水河、大通河三河间空气清净、天空湛蓝、流水清澈、风光无限,犹如“世外桃源”,令人向往!
在秀丽风光中,还可以细品八宝盖碗茶。这里面除茶叶外,还要加冰糖、桂圆、枸杞、苹果、葡萄干、红枣、白菊花、芝麻,小小一杯茶,就能喝出营养,喝出养生。但它喝起来也是极其讲究的:喝的时候要左手拿起托盘,右手拿起碗盖,刮一下,喝一口,不能拿掉上面的盖子,也不用嘴吹飘在水面上的茶叶。
品完香茶,海东还有更香的拉面!其实说起拉面,海东才是名副其实的拉面之乡。2002年11月,中国社会科学院考古专家在喇家遗址考古发现了一碗4000年前的面条,也是世界上最古老的面条,它将中国的面条历史足足向前推进了2000年。与拉面有深厚渊源的海东,现在也大力发展起“拉面产业”,技术上讲究“九九八十一道揉”,面的直径最细时能穿针引“面”,让人惊讶!
在海东,还有一项非常好玩的娱乐项目——轮子秋!轮子秋是土族传统娱乐项目。每年春播、秋收之余,为祈求风调雨顺和五谷丰登,土族人民便会玩起轮子秋,而这一传统逐渐演进为土族重要的文化习俗。快看看海东的小姐姐们,在上面玩得多开心!想要体验刺激,就一定不能错过轮子秋啊!
初见之美,一见倾心。海北州和海东市都将在《魅力中国城》第三期节目中展现更多文化底蕴!更多人文趣事!敬请关注今天19:00,中央广播电视总台央视财经频道播出的《魅力中国城》第三季!
来源:CCTV魅力中国城
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