青海以青藏高原雄浑壮美的自然风光而独树一帜，家喻户晓的青海湖是中国最大的内陆咸水湖，每年七八月间的万亩油菜花都吸引着众多游客的到来。长江、黄河均发源于青海境内。长江源头景色秀丽，几十米高的冰塔林耸入晴空，绵亘数十里，婉如一座水晶峰峦，千资百态。青海有着金黄的花海、耀眼的雪山、似海的碧水。黄河源头风光宜人，水草丰美，湖泊，小溪星罗棋布，甚为壮观。青海是多民族聚居区，生活着汉、藏、回、蒙古、土、撒拉等民族，民俗风情别具一格。

最佳旅游时间

5月-10月适宜。青海是高原大陆性气候，春秋两季有沙尘污染，形成扬尘天气。7月的青海湖边有大片油菜花，黄色的花海和一望无际的蓝色湖水，景色美不胜收，那时的气温不超过18摄氏度，气候舒适宜人。青海冬天的平均最低温度可达到-20摄氏度，最高温度也只有-7摄氏度，十分的寒冷，但冬季的青海寺院和农村会有较多的传统活动，也有不少游客选择穿上厚实的羽绒服在正月十五去塔尔寺看法事。

交通方式

【飞机】西宁在2016年夏季增加了20多条航线，基本覆盖全国主要城市。沿海城市飞西宁，多数需要经停西安，主要省会城市可直飞西宁。而全国各地飞兰州的航班比飞西宁多，而且费用能便宜20%-40%。

【火车】全国各地到西宁的火车多，但是运行时间长，而且没有高铁。西宁连接全国的高铁需要到2017年底宝兰高铁通车后才能有。

所以，到达西宁的最佳交通方式是：飞机先飞兰州，然后从兰州再到西宁。

兰州到达西宁的两种方式

1. 大巴：兰州中川机场有机场大巴，到西宁100元/人，分别在12:30、15:30和19:30各一班，车程大约2.5个小时，在西宁市中心的西门、汇通宾馆，或者允许停车的位置都可以停车下客。

2. 城际+动车：中川机场到兰州西站的城际高铁（没错，是中川机场发往兰州西站）从早晨7:28开始到晚上22:34之间，班次密集，车程只需40分钟左右。从兰州西到西宁，动车从早晨7:40到晚上20:55，班次也非常多，车程约1小时10分钟。

Tips：直飞西宁的话，可选择西宁机场的接送机，正规车辆，安全送达目的地，不用讲价，不会被宰。

大多数人是到了当地以后找拼车或包车自由行。

为什么：当地师傅熟悉路线，全程开车，游客更轻松；西北地区开车道路好但是沿途盘山路，高海拔路较多，经验不足容易出事故；围绕青海湖的景点，距离相聚太远，公共交通不发达；沿途景色都在路上，班车虽有，但是直达目的地，无法真正的自由行。

拼车费用：围绕青海湖环线的拼车费用在一个人1天150到200之间。一个是看淡旺季，一个是看车辆情况，多数集中在160-180元一个人之间。选择的时候询问清楚。

如果实在不想拼车，也可以搭乘当地的公交路线。

青海美食

青海是多民族聚集之地，因此菜肴和小吃面点品种丰富，风味各不相同。青海菜特点是醇香、软酥、脆嫩、酸辣，兼有北方菜的清醇、川菜的麻辣和南菜的味鲜香甜。少数民族的菜则有一种粗犷之美，主料多为牛羊肉。

【手抓羊肉】手抓羊肉已有上百年的制作历史了，吃手抓羊肉的感觉颇有大口吃肉的豪迈感。优质的手抓羊肉肉烂无膻味，肉质细嫩，还有黄焖羊肉也不错。

【青海老酸奶】青海老酸奶是文化，是历史，不仅仅是味道。酸奶的营养价值远远超过新鲜牛（羊）奶，它含有多种乳酸、乳糖、氨基酸、矿物质、维生素、酶等。青海老酸奶的不只是简单的酸奶，她代表的是青海三江源地区自然无污染的纯生态绿色食品。在西宁的大超市可以购买到成箱的老酸奶，也可以在西宁莫家街吃到现制的老酸奶，当然，最美味的酸奶是在青海湖周围藏民家里现酿的。

【老面片】面片是青海人面食中最普遍而又很独特的家常饭，也称尕面片，相当于华北地区的揪面片。这种面片不是用擀面杖擀出来的，而是用手揪出来的。先将揉好的软面先切成粗条，叫“面基基”。然后用潮毛巾盖上片刻（此时称“回面”）。“回”好后，拿入手中，用手指捏扁、揪断，每个大约手指宽，投入沸水中，煮熟可食。由于面片小，故叫“尕面片”。

【牦牛肉干】牦牛是高寒地区的特有牛种，适应高寒生态条件。牦牛的毛可做衣服或帐篷，皮可制革，人们喝牦牛奶，吃牦牛肉，烧牦牛粪。由于牦牛逐水草而居，生长过程原始自然，使得牦牛肉富含丰富的蛋白质和氨基酸，铁元素以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素，脂肪含量特别低，热量特别高，营养价值极高。牦牛肉干是青藏高原的特产，成为走亲访友的最好手信之一。