【01】

没去过青海，就去喝碗青海马帮牛杂汤。

青海人在西安，想家了，喝碗马帮牛杂汤。

西影路铁设院西边的巷子，有一家牛杂汤包子馆，半夜三更，董先生突然想去喝一碗汤。

说走就走，顺便醒个酒。

【02】

据说，当年马帮人行走在茶马古道上，天寒地冻，于是将牛大骨牛肉等熬成浓汤，再将牛心、牛肠、牛头肉、牛肝这几样在汤锅中煮熟后同时和汤一起食用。

另外，汤锅加入茯茶及青藏晶節去膻味，汤滚开后蒜苗，香菜扬其香味，想想都美。

隔着橱窗，看着不错。

【03】

此间店，老板是个能人。

据说他拉的一手好琴，做得一锅好汤。

今天喝点他们店的情怀好酒，酒好不好，谁喝谁知道，拍照留念，举杯畅饮。

【04】

这个季节的晚上，烧烤羊肋巴 ，痛饮青稞酒那是董先生喜欢的，也是很多西北人的最爱吧。

话不多说，开吃。

【05】

饱满的羊肉烧烤后的特殊芳香加上孜然紧密的咬合，撸一串在嘴里，油脂瞬间溢出，肉香弥散，瞬间整个嘴巴里会有说不出来的满足。

吃串，喝酒。

喝酒，吃串。

整个人开心的都停不下来。

【06】

西安盛产烤肉，那是西安的味道。

这家小店的烤肉，看一眼都知道是青海的味道。

不一样，真的不一样，食物一旦开口说话了，地域特色的美味挡也挡不住。

【07】

大学那阵子，想吃个烤肉，只能等到谁过生日蛊惑他让他或者她请客烤肉。

那时常常是边家村里，找一家便宜的烤肉摊来几捆白宝鸡，一串肉能喝一瓶啤酒。

最后喝的天都旋转了，男女不分了才肯罢休。

【08】

烤肉就黄瓜，争取多喝仨。

【09】

夜深了，酒足饭饱。

迷迷瞪瞪的回到家，才发现打包的食物不见了。

这可是我人生第一次打包食物啊。