说起过年，小编最先想到的是新衣、

爆竹、压岁钱……

当然了，还有家乡地道的美食。

咱们青海的地道年味儿，

你们还记得多少？

都说现在年味淡了，那你可知道曾经的年味儿是什么样的吗？

曾经，青海的年味就是腌肉



 

过去，青海人生活很苦，一年只有过年的时候才会杀一头猪，又舍不得吃所以就用这样的方法保存下来，存着吃。

新春快乐

曾经，青海年味儿就是炸馓子



 

过年前青海人炸馓子是农村上千年流传下来的习俗。炸馓子、或者蒸馍是一个需要多人配合的工作，全家人凑在一起，互帮互助，男男女女，老老少少，笑语喧哗，衬托出过年的喜庆气氛和称心如意的生活。

新春快乐

曾经，青海年味儿就是穿新衣



 

 

穿新衣是个古老的习俗，到新年开始的时候，就要万象更新，从里到外都有一种新的气象，衣服就很像穿在身上的春联，表示对春天的庆贺。这个穿新衣还是辟邪的，它是驱邪降吉祥这样一个寓意在里边。不管是有钱人还是穷人，到这个新年的时候，他都得在过年穿新衣。

新春快乐

曾经，青海年味儿就是扫扬尘



 

每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的气氛。

新春快乐

曾经，青海年味儿就是办年货



 

过年年货的演变史可以说是我国经济发展史的缩影。在物资匮乏的年代，老百姓攥着米票、面票、布票、油票、肉票在供应站门口通宵排“长龙”抢购年货的场面，曾是春节前的一道景观。如今，我国的经济水平大幅提升，商品物资极大丰富，年货的品种增多了，年货的结构变化了，年货的档次也提高了。

新春快乐

曾经，青海年味儿就是贴春联



 

古代人们用“桃符”驱鬼避邪，它以后被红纸所取代，写上字就成了春联。后来人们把自己的愿望都写在了春联上面，用春联来表达辟邪除灾、迎祥纳福的美好愿望。

新春快乐

曾经，青海年味就是吃年夜饭



 

年夜饭又称团圆饭，是农历除夕（每年最后一天）的一餐。这一天人们准备除旧迎新，一家相聚，共进晚餐。家人的团聚往往令\"一家之主\"在精神上得到安慰与满足，老人家看儿孙满堂，一家大小共叙天伦，而年轻一辈也正可以借此机会向父母的养育之恩来表达感激之情。

新春快乐

曾经，青海年味儿就是拜大年



 

初一早晨，晚辈起床后，要先向长辈拜年，祝福长辈健康长寿，万事如意。长辈受拜以后，要将事先准备好的“压岁钱”分给晚辈。

每当新年来临，

那种对家乡的思念就越发浓厚，

或许是漫天许愿灯飘起时对家乡的眷念，

或许是吃着年糕时感受到亲人的爱，

都是满满的年味啊~！

但是，你家乡的年味还记得吗？