有人问:
中国最奇特的地方是哪个?
那必须是——
青海!
what?…不服?
那就接着往下看!
1、狗浇尿
狗浇尿不恶心
而且特别香
不 不 不
青海人的的狗浇尿是这样的
狗浇尿,又称狗浇尿油饼。青海地区较流行的一种面食。做法是用菜籽油煎的薄饼加一点酵子的“半死面”,再在白面饼上擦好香豆粉花椒粉、食盐等调料,烙时用尖嘴油壶盘旋式浇油其上,状如狗撒尿,因此而得名。
2、砖包城
不 不 不
青海人的砖包城是这样的
砖包城是青海特有的一种馍馍,是由杂面缠着白面一圈圈包裹而成,吃起来粗糙中带着细腻,细细品尝更有独特的风味。
3、青海没有海
不 不 不
青海的湖比海还美
青海因境内有全国最大的内陆咸水湖——青海湖而得省名。青海湖,藏语名为“措温布”意为“青色的海”。
4、春秋乱穿衣
由于高原天气多变,这里早晚温差较大,一般在春秋季节里,日温差要大一些,冬季稍小一些,一天遇上四个季节也是有可能的哦!
5、青海的花儿不能采
不 不 不
青海的花儿是唱出来的
花儿对青海人来说象每天的饮食一样普通。 花儿又名少年。花儿是产生于青海,并流行于青、甘、宁、新等地区的一种山歌,唱词浩繁,文学艺术价值较高,被人们称为西北之魂。居住在这里的汉、藏、回、土、撒拉等各族群众,无论在田间耕作,山野放牧,外出打工或路途赶车,只要有闲暇时间,都要漫上几句悠扬的“花儿”。可以说,人人都有一副唱“花儿”、漫“少年”的金嗓子。
6、碗子子不是器皿
不 不 不
青海的碗子是刮出来的
每到炎热的夏天,喝盖碗茶比吃西瓜还要解渴。到了冬天,青海人也是一样放不这盖碗茶,总要“刮”点盖碗茶。说到刮碗子,那就是休闲、聊天、喧关的引申义。夏天在黄河边的茶园子,公园里的树荫下,一张小桌,几把躺椅,或三五知己,或亲友家人,或两情相悦,或祖孙三代,打着小牌,聊着小天,嗑着瓜子,刮着碗子,几乎是老少咸宜。
7、青海的夏天
不 不 不
青海的夏天也可能是这样的
8、板凳腿
不 不 不
青海的板凳腿是一种面食
青海的板凳腿,主要是杂面(青稞面)擀制而成,再接着就是切成手指长平常面条的宽,跟青海人做的连锅汤一样,用土豆、萝卜、小油菜切碎调好汤底然后直接加入切好的面条,这样一碗素素香香的板凳腿就好啦。
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