在西宁有很多吃肉的清真店,这家尕穆萨每天都是爆满的状态#尕穆萨美食城#记得第-次去的时候直接人满到没有位置,只能换到马一刀去吃
我男朋友是西宁本地人,如果说我没有发言权那他总该有吧~记得我第一次到西 宁的时候男朋友妈妈就说去这家店吃,后来了解到很多西宁本地人都经常光顾这家店~
首先要说明,如果进店看到人爆满不要怕,有二楼!*羊肉是按斤来的,一般我们两个人要一肋条就够再加点别的刚刚好~
肉可以两吃!分 白条和烤两种1可以让老板分开做,一半手抓- -半烤上,我们- -般都是这样选择曰白条的蘸料一 般都是店家独制的,酱类粉类都会给如果两吃的话白条一般留骨头那边,肉剔下来拿去烤
烤出来的肉很香,肉质很软,反正无论哪种做法我烤出来的肉很香,肉质很软,反正无论哪种做法我都超爱连吃四天烤肉吃不够,每次都必和男朋友抢着吃
每一-家店都是这样,老板会当着你的面把肉切好,白条直接端走,烤的烤好后就会给你端上来
西宁的肉不想其他地方的肉,那里的肉质口感非常棒,也没有其他地方的羊肉的膻味哦~
*羊肠
我的最爱国我常说「没有一顿羊肠解决不了的问题,如果有就两顿」本来吃这顿饭之 前我俩闹别扭来着,带我吃了羊肠我接着没事人一样了威
羊肉一般都是灌的肉面,大多数都是烤出来的,特别.香国没办法形容,反正你吃了就知道了!在山东的时候都要让男朋友给我寄过来,因为太馋这个了8 (不过也要看个人口味哦)
*面类
西宁的面种类特别多如:炮仗,干拌,面片,寸寸,旗花面.等等等等,我到现在也没都吃过来..但是每一种都有不同的味道,口感也是不相同的
可能在很多人的概念里都是兰州的面最好吃,那是因为你没去过西宁没吃过西宁的面園(个人口味 不接.受杠精)西宁的面食被称作面食之根,如果去到西宁不吃西宁的面那等于白去西宁~
*再说说饮品
nao茶
一般烤肉店里是没有饮品出售的,都是配有nao茶,自己去接就好δ nao茶又被称作“青海咖啡”可能刚开始喝不惯,多喝几次就能品出有多好喝了~这个没有买的都是店家自己调配哦~
西宁很大,我讲的东西很少,全是一些个人感受
西宁是个很棒的城市,- -定要静下来好好感受一下这个城市的美好,你会爱上西宁的
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