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1、不容错过——烤全羊
烤全羊外表金黄油亮,外部肉焦黄发脆,内部肉绵软鲜嫩,羊肉味鲜香扑鼻,口感酥脆,真的是色、香、味、形俱全,别有风味。
2、流连忘返——羊肉串
看着肥瘦搭配的羊肉穿在细铁钎上,放在长形的烤羊肉串炉上烤,撒些辣子面、精盐和孜然粉,颜色逐渐焦黄、油亮,尝一口,味道微辣,不腻不膻,鲜嫩可口。
3、永远吃不够——酿皮
一碗黄亮透明的酿皮子,加上油泼辣椒、精盐、酱油、蒜泥、芥末、香醋、芝麻酱等调料,色艳味美、油浓汁足,更重要的是还凉爽利口、喷香解暑。
4、解馋神器——油炸小土豆
这些个头不大的土豆,在高温的油炸下逐渐变得金黄,配上专门的调味料,口感变得外脆里嫩,绵密的滋味都在嘴里散发。
5、老少皆宜——关东煮
鸡蛋、海带、蟹排等材料串上竹签而成堆放在汤里煮,美观、可口、鲜美、方便、价格亲民、可选菜品丰富,又可以根据自己的口味选择蘸料,在美食节里,真的是相当受欢迎啦!
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