春节越来越近，西宁各饭店团圆饭预订已进入高峰，年夜饭更是一桌难求。除了传统餐饮，电商也纷纷加入年夜饭市场，网购半成品年夜饭，受到不少人的追捧。

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“去年，我们就从网上订购了半成品的年夜饭，到了除夕晚上，将它们隔水蒸煮或用油烹炒，即可做出一桌年夜大餐，省去了食材采买、清洗等一系列麻烦。”市民李春丽说，在家吃年夜饭感觉比较温馨，但自己平时很少做饭，从网上购买半成品食材，既省事又有气氛。网购年夜饭种类丰富，挑选的余地比较大，价格也不贵，今年会继续购买这种半成品年夜饭。

近日，记者从多家电商平台上搜索发现，网购年夜饭种类丰富，从各式各样的菜肴品种，到一些精品菜礼包，通过简单加工和烹饪就能食用，而价格基本在300元至1000元之间。从购买评价来看，这些半成品年夜饭着实受到不少人青睐。

市民魏先生大学毕业后从事建筑装修工作，因为工作忙，少有空闲时间做饭，平时大多是点外卖，面对即将到来的春节，他直接在网上购买半成品年夜饭，好让父母解放一下双手。

“我觉得半成品年夜饭不错，回来蒸蒸煮煮就是一桌，还可以吃上不少特色佳肴，既省力又省时。”魏先生说，半成品年夜饭很适合不太会做菜的人。

家住毛纺小区的付先生一直坚持在家吃年夜饭，他觉得在饭店吃年夜饭虽然方便，但少了一家人准备年夜饭的忙碌劲。付先生觉得，相比年夜饭本身，一家人团圆的幸福时光让他更开心，如今网上这种半成品年夜饭，只要经过简单加工就能食用，既温馨又省劲儿。

付先生说，随着时代的进步，年夜饭的形式发生了变化，半成品年夜饭之所以成为新宠儿，是因为它可以让人们在家就能方便地吃上美味的年夜饭，还可以让一家人轻松过年。（记者 刘禹）