每年的农历初五端午节,是我国大型传统节日中其一,青海人将端午节称为“端阳”,因为端午当日的正午时刻为“阳辰”,所以大家都称其为“端阳”。
在青海,端午当天有这些习俗:绑五色线(也叫栓索儿)和荷包、插柳条、吃甜醅。
端午节前夕,整个大街小巷都是花花绿绿的景象,那是街边挂满的五彩绳和各种样式的荷包,这是青海人的习俗,端午节当天,每个人的手腕都要绑上五色绳,给小孩子的衣服上挂荷包。据说绑五色线、戴荷包有“驱邪、避凶”之效,五色线选用五种不同的颜色编制或者拧一股绳,荷包一般会选用好看的丝绸、丝绒等制作,里面装有棉花和各种香草,再加上好看的穗子,既是装饰也能驱虫,过端
午小朋友最不能少的就是荷包。
插柳条
记得小时候过端午节前,爸爸会摘一些柳树枝插到屋檐下,那时候不知道是用来干嘛的,只觉得好玩儿,长大了才明白这种风俗也是为了辟邪、驱虫等用途,所谓“家家门窗插艾柳,无灾无殃人安康”。
吃甜醅
甜醅是青海特色,尤其在炎热的夏季,来一碗冰凉的甜醅,真是让人神清气爽,甜醅是由青稞或小麦作为原料,将小麦和青稞去皮后洗净,放进锅里煮到开口,再捞出放凉,最后再加入甜醅曲装进坛中密封,经过5天的发酵就可以开坛食用,甜醅清凉、甘甜,有清新提神、解乏的功效。
但是吃粽子在青海倒显得不那么重要。
有机会来青海玩儿的朋友,在领略过了青海的美景后,不妨尝一尝青海的甜醅,感受甜醅带来的甘甜,解解旅途的“乏”。
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