清晨西宁早餐。果断放弃宾馆免费早餐，开始美食寻程。本想还去喝牛杂汤，但是恰逢斋月，多数清真餐馆不买早餐。在五一路的小巷子看到油条豆浆的小店，进去看到有油炸糕，还有牛奶鸡蛋醪糟。老板说再往里走，有馍店，卖馓子，今早只能这两家了。1牛奶鸡蛋醪糟在莫家街吃过，但这里现做，鸡蛋一个打入小锅，加牛奶和醪糟，打散，开锅，放上葡萄干、枸杞、花生碎、芝麻和糖。2在水井巷看到排队买油炸糕的有20多人，于是觉得必有道理。要了2个，这哪里是油炸糕，就是油炸酥，筷子嵌不起来，一动就碎成几块，扔进嘴里，化了。3馓子，西宁的馓子粗如筷子，不似我们的粉条细。我们的口感是硬脆，这里的是软脆，一咬略艮，随后就是酥，确有特点。4焜锅，买了几个捎回来。5黑油焜锅，说是荞麦的。6甜酥饼，好大，上面撒白糖，买了一个。7辣子饼，看颜色能不怕么？8路上卖自家制的酸奶，2.5一个。9前几天买的油饼，比我们的鞋底厚很多，也是酥脆。