青海新闻网·大美青海客户端讯(记者 孔令磊摄影报道)6月17日，“奋斗百年路 启航新征程”暨“沿着高速看青海”主题采访活动走进海东市平安区平安驿·河湟民俗文化体验地，了解和感受民俗文化和旅游发展情况。

位于平安区的“平安驿·河湟民俗文化体验地”是平安驿文化旅游有限公司品牌创建地，是以河湟演绎、河湟美食、河湟艺术为核心，深度挖掘古驿“平安驿”的历史，以传统工艺、传统技艺结合民间传承手法，集中呈现具有多民族特色的“青海河湟民俗文化体验地”，也是国家AAAA级景区和著名旅游网红打卡地。

记者了解到，疫情期间，平安驿认真落实相关决策部署，做到疫情防控和经济发展“两促进、两不误”。截止目前，复工复产的商铺有160家，复工率达到97.5%，每天的客流量平均能达到3500人次，日均营业收入达到14余万元。疫情期间第一时间开通平安驿go线上商城，选取特色品牌商品，面向海东市平安区及西宁市开展配送业务。

豆腐坊老板王三军正在切豆腐

记者走进街边的一家豆腐坊，看到整个作坊不大，四墙雪白，地上明亮、干净、整洁，完全颠覆了一般人对小豆腐作坊灯光昏暗，地上污水横流的老印象。老板王三军是陕西人，来青海生活已经30多年了，2018年9月，王三军带着自己的祖传手艺在平安驿开起了一家豆腐坊，主要经营豆腐、豆花、豆浆等，在这里很受游客欢迎。据王三军介绍说，在旺季时，早上5点就得起床开工做豆腐。军人出身的王三军养成了严格律己、干净卫生的良好生活习惯，每天制作豆腐一结束，第一便是打扫卫生。在小小的操作间看不到一粒遗漏的黄豆，更看不到一点豆腐的残渣。2019年3月，豆腐坊赢得海东市食品药品监督局的赞誉，被赞为“最干净的豆腐坊”。如今，小店的月纯收入可达2万元。

当平安驿内的经营者生意不景气时，公司还给予补助，让经营者度过难关。“平均每个人会给予2500元的补助，如果你下个月收入好时，会把补助退还一些，剩下的收入还是自己的。”王三军说，“总之，公司不会让你的生意垮掉，会全力支持！这对我们经营者来说是最大的鼓励和支持。”此外，王三军说他的豆腐始终坚持传统工艺，“保持传统，味道才能传统。”王三军笑着说。

游客正在品尝美食

老味道、老建筑，传统的技艺加上成熟的运营模式，让这里成为河湟文化、青海民俗文化、特色美食文化的集中展示地。

今年的37岁的马元才在平安驿承包经营着一家石锅鱼餐馆，从2019年6月至今已整整两年了，在餐馆的他个人年纯收入有3万元，加上他在公司每年7万元的工资，如今个人年收入可达10万元。“如今的生活相对宽裕，要感谢党和政府的好政策，让我家能够迅速改变困境，实现脱贫致富。”2018至2019年，在平安区委区政府的协调下，全区共有31个行政村的1880万资金入资到平安驿项目，现已获得分红89.74万。目前，共有16户农户在平安驿经营店铺，其中建档立卡户3户，户均月收入可达5000元以上。

其实，2018年之前，马元才家里并不算是十分贫困，作为平安驿内的一名普通员工，2018年7月份，马元才的妻子在医院顺利生下了罕见的四胞胎。四胞胎降临后，夫妇二人又惊又喜，十分担心随之而来的巨大经济负担。平安驿的领导和员工知情后，第一时间向这对回族夫妇伸出了援助之手，大家踊跃捐助，不到一天就筹集7.1万元，助他们渡过难关。

一茶馆经营者正在表演茶艺

像马元才、王三军这样受到好政策和扶持而创业致富的典型还有很多。平安驿文化旅游有限公司副总经理谈立明说：“目前，平安驿有小吃街、文创街、酒吧街、作坊等共计164家店铺，就业人员540人，就近就业的人员有405人，占75%，直接间接带动就近就业2000人。”

据了解，近年来，平安驿·河湟民俗文化体验地以祈福文化、驿站文化为灵魂；以大众创业、三产融合、特色农产品加工为特色；以文旅康养产业为支撑，深度挖掘本土民俗文化，打造以生态、文化、旅游、休闲养生、度假为一体的具有河湟文化风貌的综合服务区。如今，这里已成为省内外游客旅游观光、休闲度假的新兴热点，以及平安乃至海东文化旅游发展的重要引擎。