新华网西宁5月29日电(汪晓青 方俊阁 王小龙)说起端午节,很多人会想到赛龙舟,吃青团,包粽子……在青海,端午节可以从一根小小的线绳说起。
飞针走线做香包传统工艺有了新市场
临近端午节,大街小巷也出现了很多挑着货架的商贩,上面挂满了端午节的小挂件和香包。动物造型的、荷花样式的、桃心模样的……各种各样的香包内装着香料,用碎布缝成,彩线做系绳,看起来精致美观!
香包又叫荷包、香袋、香囊等。有用五色丝线缠成的,有用碎布缝成的,这些随身携带的袋囊几经变化,制作日趋精致,成为端午节特有的民间艺品。
在青海省西宁西宁市民间刺绣传承人陈玉秀工作室的墙上,挂着许多传统手工制作的香包,这些都是她十年前从青海各地收藏来的。“虽然做工和材料有点粗糙,但每一个香包都可以看出老人的用心。”陈玉秀说,现在独一无二的传统香包越来越少,大家越来越喜欢那些原始、质朴的手工艺品。随着社会的进步发展,香包的制作也不断发展,香包不仅仅是一个端午节的特色手工,一个节日的象征,也逐渐延伸成为车挂等工艺品,有了更多的市场。
系“锁儿”美好愿望一线牵
每当到了端午,青海人都会系“锁儿”线(用彩色丝线系在脖子、手腕和脚腕)。
锁儿线,有的地方叫“锁儿”、“五彩绳”。这锁儿线,要一直戴到农历六月初六,再把手腕上的锁儿线剪下来,丢在水里,预示着一年里所有的疾病和灾难随波逐流而去。
端午节系五彩绳的习俗起源于汉代。民间把五彩绳看成“五彩龙”,端午节又称“小儿节”,五月被古人称为毒月,端午节拴五彩绳有保护儿童驱妖避邪之意。这系锁儿线也有讲究,必须要在太阳没出来之前就系上,否则就会不灵验,而且锁儿线不能任意扯断或丢弃。锁儿线佩戴时是男左女右,可以系在手脖上,也可以系在脚脖上。
锁儿线有很多种编织方法,除了驱邪迎吉的意味,还可以作为装饰品佩戴。等到五月端午这一天,大人小孩都戴上五彩绳,走到一起时都会比比看谁的更漂亮,颇有情趣。
粽子:吃的是美味包的是情谊
线绳虽小,却寄托着美好的愿望。每当端午节,最重要的就是吃粽子了,粽子上的线绳有着很重要的作用,再好吃的粽子没有线绳固定,美味自然也包不住。正在购买粽子的市民吴女士说:“小时候,奶奶在端午之前就开始准备材料了。”
她说,奶奶认为只有自己包粽子吃才有过端午的感觉,糯米要最好的,在粽叶的选择上,奶奶也精益求精,会去早市购买粽叶挑平整宽大的,在包之前还要泡在水里,红枣蜜枣也至关重要,然后用“锁儿”线把粽子绑结实。一个粽子煮出来飘香四溢,粽叶香、枣香夹杂着糯米的香味,幸福感顿时满溢。
“现在,奶奶年纪大了,包粽子也没有机会了,可是端午对我来说有着不一样的回忆,很暖心很幸福。”吴女士说。
如今,每到端午节,超市商场里的粽子种类繁多,样式好看,蜜枣、鲜肉等多种馅料包出的粽子各有特色,方便快捷。不过,那种一家人围坐在一起,由长辈们指引着手拿粽叶、糯米亲手包粽子的场面,却是越来越少见了。(完)
留言跟帖
(网友评论仅供其表达个人看法,并不表明本站立场)