游客手机扫码购买酿皮。
青海特色土火锅。
色香味俱全的青海特色美食。
8月4日，以“味蕾上绽放的夏天”为主题的2018青海首届地方特色小吃大赛暨西宁美食节·湟中宗喀驿河湟特色美食节在湟中宗喀驿开幕。
此次美食节上来自湟中的数十家优秀的餐饮企业为游客奉上极具青海风格的包括酿皮子、炮仗、尕面片、洋芋津津、搅团、青稞饼、干拉、碗拌等特色小吃，让广大游客尽情领略高原文化之精髓，品味河湟饮食之韵味。
近年来湟中依托丰富的旅游资源，深层次挖掘旅游内涵，拓宽旅游营销渠道，着力打造“秘境湟中，清心之旅”的旅游品牌。美食节当地百姓和各地游客奉上了带有浓厚青海符号的美食盛宴，展现湟中独特的美食文化，带动旅游产业向高品质发展迈进。本报记者 贾泓 陈曦 摄
作者：贾泓 陈曦 来源：青海日报
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