青海这么多好吃的,必须要一个个吃完啊!这么多美景,必须一一走完啊!
1月份→熬茶
天气比较冷,最适合喝一碗热气腾腾的熬茶了。熬茶是用川湘茶区出产的砖茶加水煮开,再加上青盐、花椒,讲究点的还要加上姜皮、荆芥。青海人喝咸茶,有句顺口溜\"茶毛(没)盐,水一般,人毛(没)钱,鬼一般\",足见茶里青盐的重要性。熬茶不是精细的喝法,原料做法自然讲究,但饮法却无限制,更主要的是它有解油腻、助消化的功效。
1月份→同仁县
同仁县是\"热贡艺术\"的发祥地,是著名的藏族画家之乡,1月份的同仁县冬春季旅游活动启动,高原热贡艺术鉴赏游、楚风古舞土族“於菟”让你的冬日凭添温暖。
2月份→手抓羊肉
青海冬季长,气候也比较寒冷,这时候就需要羊肉来提供热量了,手抓羊肉肉赤膘白,肥而不腻,油润肉酥,质嫩滑软,十分可口。
2月份→丹噶尔古城
湟源排灯入选国家级非物质文化遗产,清代乾隆年间,过去做商号广告牌所用。绘画内容上精选具有教育意义的典故、文学作品、民间故事、传说和反映当地自然风貌、文物古迹及民间艺术等,从而使湟源排灯这一高原民间艺术有了新的艺术生命力。
3月份→羊肠面
乍暖还寒时候最难将歇,这时候来一碗荤素搭配热气腾腾的羊肠面保证一天都精神抖擞。
3月份→贵德国家地质公园
景区内丹霞地貌悠久奇特,山峰突兀林立,地质造型古怪神奇,山体色彩呈七种颜色,故又称七彩峰丛轩辕后土。是观光旅游、休闲度假、科普教育和科学研究的极好场所。
4月份→熬饭
一碗带肉汤的烩菜,驱除掉青海还残余的寒气。
4月份→青海湖
青海湖一年四季都有可以观赏的美丽景观,但是这时候去你就能看到青海湖的开湖奇观。
5月份→青海尕面片
一碗尕面片让你感受到青海五月的魅力。
5月份→贵德
四月底至五月这是观赏梨花的最好时节,漫天的梨花浪漫又美丽。除了梨花贵德的黄河也值得一看。
6月份→酿皮儿
酿皮绵软润滑、酸辣可口、爽口开胃,在6月份吃最合适不过了。
6月份→金银滩草原
这里是一片碧草如茵的大草原。浮云般的羊群,棕黑相间的牦牛,星星点点地徜徉在青草和野花丛中。穿着藏服的藏民,骑着骏马悠然地在草原上缓缓而来。远处,山峦起伏,偶有雄鹰飞过的身影,莲花般的蒙古包散落在白云深处。
7月份→酸奶
酸奶上面凝结着一层厚厚的奶皮,它的香醇鲜嫩非同凡响,在夏日酸甜又在生津。
7月份→门源百里花海
七月的门源,是花的海洋,也是歌和舞的海洋,一片别具特色的高原田园风光。
8月份→甜醅
甜醅具有清凉、甘甜的特点,入口软绵可口,清爽自然,散发出阵阵酒的香,有如咀嚼干果、品香茗,令人回味无穷。夏天吃可以清心提神,去除倦意。
8月份→祁连
祁连号称东方“小瑞士”,每年7、8月间,与草原相接的祁连山依旧银装素裹,而草原上却碧波万顷,马、牛、羊群点缀其中,一派世外桃源的场景。
9月份→狗浇尿
热腾腾的饼子端上桌,金黄四溢,像极了9月的金秋。
9月份→仙米国家森林公园
仙米森林公园是全省面积最大的林区,古松苍柏,风光迷人,秋季,硕果摇金,层林尽染,山坡松柏苍翠挺拔,堪称一块人间圣地。
10月份→糌粑
糌粑是将青稞洗净、晾干、炒熟后磨成的面粉,食用时用少量的酥油茶、奶渣、糖等搅拌均匀,用手捏成团即可。它不仅便于食用,营养丰富、热量高,很适合充饥御寒,10月青海已有寒意,吃个糌粑再合适不过了。
10月份→北山国家森林公园
北山国家森林公园境内群峰巍峨,山清水秀,天高云淡,空气洁净,秋季层林尽染,景色迷人。
11月份→杂碎汤
杂碎汤它既能补身、耐饥,又能抗寒。冬日吃最合适不过了。
11月份→贵德扎仓温泉
青海的贵德县地处黄河谷地,在县城西南约15公里处有条扎仓山沟,有一处很著名的温泉胜地,即贵德温泉,也称扎仓温泉,当地藏族群众称其为“德仁吉曲库”,意为平安、幸福的热水泉。11月的青海已经寒气四溢了,去泡个温泉暖暖身体岂不妙哉。
12月份→青海土火锅
青海土火锅的“锅底”一般由羊肉清汤加少许酸菜制成,口味偏重香辣,不加红油及过多调料,汤色清亮,滋味天然醇厚;尝一口,羊肉的鲜美与酸菜的爽口完美结合,令人齿颊留香,又绝无肥腻之感。在12月的青海绝对让你温暖一冬。
12月份→ 互助滑雪
白雪皑皑的冬季最适合滑雪了,让你锻炼身体的同时还领略了大自然的风采。
青海的美食、美景又何止这些,至少吃过100道美食,走过100条风景线,才能更深刻地感受到青海的魅力!
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在西宁,就用掌上西宁
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