作者 | 144H

8月，我为什么建议你要去一次青海？

前几天，话题 #你家热成啥颜色了# 突降微博热搜榜。

网友纷纷晒出自己家的温度截图，面对全国“红橙”一片的壮景，高呼：

“这哪是暑假啊，分明是一场历练！”

八月，各地都已经进入盛夏，炽热的大太阳，让人只想待在家里吹空调。火红的气温图上却有一片翠绿的地方，这就是青海。

青海的八月，夏天才在这里悄然上演——碧绿的油菜花田，蔚蓝的湖泊，辽阔的天空......

错过了它，才是真的错过了人间避暑的好地方……

01

翻开青海的编年史，你也许会发现，没有哪个省级行政区能像青海一样，因水而载誉，奉湖结文，最终让这片位于青藏高原西北部的72万平方公里的净土成为行者的乐土。

回想过往历史长河，你或许会感慨，记忆中多少的文明遐迩，如今都已淹没在浮世杂尘。

唯有它，依旧遥卧在雪域三极，一守青蓝，不改初心，默默为青藏代言。

这些地方，有湖、有山、有寺、有油菜花，风景美到让人不忍眨眼。

坐落在北纬38°，这里的烟火跳跃形成独有的浪漫与柔情。

有人说，“一山一水一潮汐，一梦一醒一红尘”。

一路是多远？三生有多长？

在夏日最宜的避暑胜地，来和你最爱的人打卡最美景点吧！

02

最美景点湖：来高原捧一抔瑶池水

青海湖

每年八月中旬，海拔近3000米的青海湖和门源县一带油菜花便开的喧嚣。

浓艳的小黄花在高原深蓝的天空下，繁华金黄一片，镶嵌在湛蓝的青海湖上，无边无际。

有人问，“中国湖多了去了，青海湖为什么这么火？”

在油菜花田撒欢儿，来这儿回忆童年走街串巷奔跑的快感。

在湖边听着烈烈作响的经幡声观赏祭湖，或许从风中，你能听到人们的虔诚与心愿。

by柠萌旅行客人

又或者是环湖来一场落日骑行，听着乡村音乐，在广阔的道路上飞驰，八月青海的风儿喧嚣又适宜。

by浪小浪

无论什么玩法，在青海湖，总能找到属于你的那一款。

茶卡盐湖

茶卡盐湖被誉为中国的天空之境，媲美玻利维亚。

与其他盐湖不同的是，茶卡盐湖是固液并存的卤水湖。

漫步湖上，犹如天空之境的湖面倒映着天地，倒映着自己，也倒映着周遭的生灵自然。

低下头去，水中的世界静谧安详，犹如一部无声的老电影；

抬起头来，现实的世界喧嚣忙碌，你我都是尘世中的一颗石子。

茶卡盐湖最美的季节是7-9月份，这时雨水旺盛，湖面深度适宜，粘稠度适中，最像一面镜子。

by就是那一天

穿一袭红裙，在湖上翩翩起舞，轻松解锁网红拍照姿势。

在这个地方，就算是单站着，也是一幅绝美画面。

大柴旦翡翠湖

“大柴旦”的蒙古语称“伊克柴达木”，意为“大盐湖”。这里是柴达木盆地的“北大门”。

在海拔3148米的地方，这个240平方公里的盐湖，由星星点点的小湖泊组成。

没有这些小湖，也就没有如今的“翡翠”。

由于不同的湖泊所含矿物质不同，在太阳时刻变化的光照下，颜色也不尽相同。

绿色、黄色、蓝色……不经意看来，还以为是高原上的一块纯洁翡翠。

相比游人如织的茶卡盐湖，许多人更喜欢这里。

它的安静，如同深夜的小巷。

在翡翠湖，不用花费心思挑角度取景，你能很轻易的get一张只有自己和碧蓝湖水的相片。

如果你愿意再花费点时间，一个接一个湖泊探索，便可感受不同湖泊之间或苍凉、或浪漫、或青春美好、或干净纯粹的意境。

最美景点山：来屋脊赏一幅立体画

卓尔山

卓尔山素有“东方小瑞士”之称，也是青海有名的避暑圣地。

山四周是绵延不绝的祁连山脉，6-8月“喝露水”长大的草全部萌出，远远看去最是翠绿欲滴。

登上卓尔山远眺，四周都是赤红的砂岩，连着积雪覆盖的群山，颇有苍茫之意。

近处可见五彩丹霞连成一片——山脚有炊烟，山腰有草甸森林，阳光照进山坡，光影明暗深浅一片。

“不望牛心山上雪，错把祁连当江南”，殊不知卓尔山便是祁连山脉的一支。

蓝天白云、红山绿草，这就是卓尔山。

张掖七彩丹霞

说起青海，就不得不提丹霞地貌。

它被誉为最美的地貌之一，由砂石和泥岩组成，造型奇特、气势磅礴。

张掖丹霞景区是《三枪拍案惊奇》、《太阳照常升起》、《神探狄仁杰》等电影的取景地。

踏入这里，与电影中的人物来一场跨越时空的交汇。

还有不容错过的是这里的日出！

找一个农家乐住下，次日早晨，听着微凉的晨风在耳边轻啸，举起手机拍摄朝阳下的七彩丹霞，感受指尖的温度与来自大自然的馈赠。

最美景点寺：来佛寺听一次诵经声

塔尔寺

先有塔，后有寺，故得名塔尔寺。

这是藏传佛教格鲁派（黄教）的六大寺院之一，也是世界第二大佛宗喀巴大师的诞生地。

来这里，抚摸着塔壁，近距离观赏绚丽多彩的壁画和色彩绚烂的堆绣；寺中不比外面喧嚣，幸运的话还能听到绵绵悠长的诵经声……

据说，凡是诚信喜欢以酥油花供养佛塔的人，可息灾增益，必得安乐、大福。

无论如何，来这里感受一下藏族独有的人文，也是一场绝妙的旅行。

最美景点油菜花：在花田中做一场美梦

门源油菜花田

每年八月，门源的50万亩黑土地上是用1000亿朵油菜花编制的梦境。

门源油菜花与南方花田最不同之处在于，它不是孤零零的在那儿，相反，与四周的景物交相呼应，别有趣味。

前方谷底平铺满黄绿色，周围的山顶上却是压着积云，远处山峰上还有终年积雪......

单看着，就是一幅浑然天成的油画。

门源花海有三个最佳拍摄地点：

1. 县水泥厂对面的南山上：这里能全观浩门川的油菜花和常年积雪不化的冷龙岭及岗石卡雪峰，拍出来的照片中，春夏秋冬四季景色合为一体，层次极好；

2. 青石嘴镇的圆山观花台：距浩门镇约20公里，油菜花田最为集中；

3. 西宁到门源县城路途中的大坂山观景台：距浩门镇约30公里。

除此之外，东部仙米林区也不错，漂亮的油菜花与原始森林和仙米峡谷交织，色彩极为丰富。

试想沿田间道路走去，两侧无边的油菜花轻抚脸颊，极目之处便是低低的雪山……

如此夏日，岂不大饱眼福！

03

山川湖河皆相宜，但你以为这就是青海的全部了吗？

当然不是！

这里有最美路段——环湖西路。

清晨傍晚看壮观自然——黑马河日出日落。

你可以踏寻原始自然风光——冰沟林海。

也可以漫步中国最美草原——祁连山草原，尽赏八月风吹草低见牛羊的悠然场景。

或许你还能抬头仰望，最纯粹的星空。

美景看过了，咱肚子也不能空虚。

这儿有最正宗的炕坑羊排，取洗净切好的土豆入锅煎炸，末了再加入宽粉翻炒，将要出锅时，撒上一大把孜然。

羊肉鲜香十足，土豆咬上一口“嘎嘣”作响，脆劲十足。

相比炕坑羊排，手抓羊肉则最大限度的保持了原汁原味。

切片儿后上笼蒸热蘸三合油，鲜美肉上带着金灿灿油光，这叫热吃；

切片儿后直接蘸精盐，拿一块入口，吃罢总想再吮吮手指，这叫冷吃；

切片儿后用平底锅煎热，边煎边吃，回味无穷，这叫煎吃。

小小羊肉，三种吃法，哪一种都能无限触动你的味蕾！

端一碗尕面片，配菜新鲜爽口，面片嚼劲十足，捧起碗再“吸溜”喝一大口微辣的汤，堪称三绝。

青海的老酸奶，都有一层厚厚的奶皮。

先用小勺蘸开微黄的奶皮，酸甜可口；再尝一勺奶皮下香浓的老酸奶，入口满嘴都是鲜味。

这儿的羊杂碎，除了简单的盐和胡椒外，剩下的便全是羊杂的油香与味汤的鲜香。

除此之外，羊杂的选材上也很讲究，除了普遍的羊肉、羊肚外，羊心、羊肺等也被列入杂碎之中，令人不禁感慨青海之天地辽阔、放荡不羁。

狗浇尿饼、羊肠面、炮仗、青稞甜醅等，也是不容错过的美食。

狗浇尿饼

羊肠面

青稞甜醅

各色烧烤

要想抓住一个人的心，首先要抓住他的胃。

青海深懂此道。

总之，在这里，你想要的一切应有尽有。

04

有人说：“一入青海误终身。”

也有人说：“去过一次青海，等于旅行了十次。”

从青海湖到茶卡盐湖、从祁连山到塔里木盆地，湖泊、雪山、草原、沙漠、丹霞、盐湖、寺庙，什么地方能一次满足你的旅行梦想，答案便是青海。

吸了大半年雾霾的你，送走春天，迎来骄阳似火的夏天，蒸笼一般的高温天气，每秒钟都会产生几百次拿着钱包离家出走的想法。

那还犹豫什么？

不如直接买一张到青海的高铁票，在这个吃喝玩乐样样皆通的地方，洗去工作的疲惫，享受惬意生活。

又或许这个目的地，早已在你的计划清单里躺了很久，只是一直没有机会实现。

赶快付诸行动吧！你和烤肉不仅是差一撮孜然，更是一整个夏天的凉爽与风光。

如此纯净的美景，值得你为此奔赴一场远方……