据说这里是西宁的大型室内景观夜市街,位于新千国际广场丝路风情负一层,在这里可以品尝到西宁当地各式各样的特色小吃,来往穿梭的食客真心颇多,找个座位都很堪忧。
老穆兰州醪糟:
醪糟算是西宁比较有特色的风味小吃,所谓醪糟其实就是甜酒的别称,就是用糯米酿造的酒类,类似上海的酒酿吧。只是青海人做醪糟都会用耗牛奶,能更好的中和醪糟里的酒味,再敲一个嫩滑的鸡蛋,配坚果、葡萄干等等,最后撒上黑芝麻,这是最传统的牛奶鸡蛋醪糟。
现在还有很多升级版,比如水果味、养颜味等等,你说真的味道有多特别未必啦,只是在西宁早晚温差很大冻得冷冷的时候,来一碗清爽香甜热乎乎的醪糟,刹那间暖心又暖胃。
小小点评:
这里夜市相当热闹,除了吃还有各种摊位售卖小物件,环境有些嘈杂,来体验感受下当地氛围还尚可吧。
景点:西宁新千观光夜市
地址:建国大街66号丝路风情街负一层
人均:50元
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