去一座城旅游,你最不能错过的是什么?是名胜古迹还是地道风味?
随着旅游越来成为人们生活中不可或缺的一种精神追求时,或者是代表着另一种物质追求时,各自旅游项目发展也越来越层出不穷。
位于青海省海东市的平安驿袁家村,就是这么一例。当然这样的例子很多,可“爆红”的却很少。平安驿袁家村,这个名气听起来很耳熟,去过西安旅游的朋友一定是对袁家村不陌生。
而青海省的平安驿袁家村据悉由青海企业与陕西袁家村企业投资的民俗文化旅游小镇,简称平安驿袁家村,在丰富的河湟民俗建筑之间,云集着青海各类特色小吃。
在我抵达海东的第一天,就有网友向我推荐平安驿袁家村,说那里不仅有古朴的建筑,还有地道的青海风味,虽然未经岁月的打磨,但历史的痕迹被再次呈现。
走进这里,果不其然,仿古式门楼、雕梁画栋的戏楼、承载信仰的诚信塔,反映河湟文化的书屋和民俗建筑,重现了五六十年代老平安驿的风貌。
同时包括那仿建的老火车站、乡政府、人民公社等建筑,也让老一辈人的记忆回到了年轻时候,更让当下年轻人感受到过去的社会风貌。
虽然建筑之间,藏匿着众多特色小吃,如西侧为清真小吃区,东侧为具有地方特色的大众小吃区,但整体而言,这里就像是一个浓缩版的河湟文化民俗博物馆。
游客不仅可以品尝到地道风味,还能看到当地的各种民俗风情,如花儿演唱、土族轮子秋、土族婚礼、传统社火、皮影戏等等。
暮色下,随着天色渐暗,安驿袁家村的灯火逐渐亮起来的时候,这座新建的仿古村落,真如网友所言,十分古朴。游客穿梭街头巷尾,恍如穿越时空了一般,五六十年代的光景令大多数人感慨万分。
如果对建筑颇有兴趣的朋友,来到这里旅游,有几个地方是千万不能错过的。那就是撒拉族院落、藏式院落、土族院落、回族院落、汉族院落,这些院落的特色文化给安驿袁家村带来一个整体上的文明提升。
它不单单只是一个游客吃吃喝喝的地方,也是一个了解古老河湟民俗建筑的浓缩露天博物馆。这里的每一条街,每一个巷道,每一座院落,每一面墙,每一扇门窗都将会把你带入儿时的记忆。
不论你从哪里来,要到哪里去,文化的融合和相似,令人在异乡也能感受到故乡的温暖。当我看到巷子里的青石板路,便会想起童年家门前的小溪。古老徽州的深巷子里,青石板与水流是那样的契合。
当然了,安驿袁家村作为一个主要以吃为主的休闲度假景区,特色小吃是一定不能马虎的。熬饭、杂碎汤、青海酿皮儿、手抓羊肉、青海土火锅、酥油糌粑特色牛头宴、柴火鸡、乡村驴肉等传统美食成为了这里最热门的美食种类。
还有青稞面搓鱼儿、韭盒儿、搅团、破布衫、醪糟、甜醅儿、锅榻、蒸月饼、狗浇尿、酿皮儿、筏子肉团…光是听这名字就已经令人垂涎欲滴。其中,醪糟的味道实在惊喜,它香甜而不腻,一入口竟有种初恋般的美好。
据悉,自平安驿袁家村建设完工后,这里每天吸引着大量游客,不论是节假日还是平常时候,游人络绎不绝,成为青海海东市最火爆的仿古村落。许多游客表示,虽然这是一个仿古村落,但建筑好看,东西好吃,更为难得的是商家不坑不黑,还便宜,比许多网红景点实在多了。
因而,平安驿袁家村的美食在短时间内,顿时“燃爆”了当地及周边的旅游市场。但我要推荐的除了这醪糟,还有杂碎汤,酿皮、熬饭。
杂碎汤据说青海人将这杂碎汤视为最美好的早餐。它既能补身、耐饥,又能抗寒。酿皮是青海特色风味小吃中最受欢迎的品种之一,男女老少都爱吃。熬饭是一种带肉汤的烩菜,一般以羊肉汤最好,搭配萝卜、豆腐等凉性食品。
如果大家有机会来这里游玩,以上推荐风味不妨尝尝哦。
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