重磅！

又一个好消息来了

青海省有两个品牌入选

2017中国百强农产品区域公用品牌

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近日，在第十五届中国国际农交会“我为家乡农产品代言”大型公益活动上，农交会组委会发布了“2017百强农产品区域公用品牌”，我省互助八眉猪、大通牦牛肉成功跻身榜单，入选百强农产品区域公用品牌。

被国家点名！青海这些特产火了！你肯定没吃过正宗的

(部分上榜名单截图)

获选品牌普遍具有较强市场号召力、影响力和公信力，均获得农产品地理标志认证、登记或注册，涵盖粮食、油料、蔬菜、果品、肉类、淡水产品、海水产品、中药材等多类重要农产品。

青海这两种肉类特产

竟然都入围了中国百强

简直是太厉害了！

这两个品牌的农产品

你最爱哪一个？

既然能入围中国百强

那必然有其特别之处

我们一起来看看吧！

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互助八眉猪

“到了互助不喝青稞酒，你不了解土族人民的好客；到了互助不尝互助八眉猪，你白走了一趟互助。”对于好客的互助人来说，招待亲朋好友，酒席中不会缺少醇香的青稞美酒和八眉猪肉。

互助八眉猪，青海省互助土族自治县特产，中国地理标志产品。因其额头具纵行倒八字纹，故称八眉猪，俗称为“大耳朵”。八眉猪种质资源独特，在青海高原特定环境下，经过长期自然和人工选择而形成的地方猪种，具有适应性强、性早熟、抗逆性好、产仔多、母性好、沉积脂肪能力强、肉质好、能适应贫瘠多变的饲养管理条件、遗传性状稳定、对近交有抗力等特性。被国家标准管理委员会评定为“无公害瘦肉型猪肉”

八眉猪分为大八眉、二八眉、小伙猪三类。大八眉猪体格高大，成年母猪平均体高60多厘米，体长130多厘米，胸围120多厘米，体重可达130公斤，被毛黑色粗长，耳宽大下垂，长过鼻端，额部较宽，皱纹粗深，纵横交错，背部长宽平直，腹大小垂，四肢稍高粗壮，皮厚而松弛，多皱襞。二八眉猪成年母猪平均体高55多厘米，体长125厘米，胸围60多厘米，体重80多公斤。小伙猪体型较小，成年母猪平均体高50多厘米，体长100厘米，胸转80多厘米，体重50多公斤，被毛稀短，头小额有旋毛，耳小下垂，背腰短宽平直，皮薄骨细，早熟易肥。

2000年和2006年八眉猪家农业部确定为“国家级畜禽遗传资源保护品种”；2002年八眉猪肉被国家标准管理委员会评定为“无公害瘦肉型猪肉”，同时青海省互助八眉猪原种育繁场和保种场被评定为“无公害瘦肉型猪肉生产基地”；2008年青海省互助八眉猪原种育繁场被农业部确认为“第一批国家级畜禽遗传资源保护场”；2009年互助八眉猪成功获得国家工商总局地域商标认证，并成功参加了青海品牌商品上海推介会。

八眉猪肉肌肉脂肪含量高、口感好等特点，注册八眉猪肉产品商标，着力打造 “高原、绿色、有机”生猪品牌，加大八眉猪产品推介力度，进一步完善营销体系，提高八眉猪系列产品的市场竞争力，充分发挥八眉猪品牌优势，创造品牌效益，有效促进了互助县八眉猪产业的发展。

大通牦牛肉

大通牦牛肉生产于青藏高原海拔3000米以上无污染的天然牧场，是世界上人工培育的第一个牦牛新品种，继承了野牦牛的遗传基因。

大通牦牛以其独特的生产环境和质量品质享誉国内外。由于含有1/2野牦牛基因，其生产的肉产品具肉质鲜嫩，蛋白质含量高，脂肪沉积低，肌红蛋白含量高、含丰富的矿物质、氨基酸及维生素等特点，营养成分高，口味鲜美，易被人体消化吸收，是优良肉食和半野味的绿色有机食品。

目前，大通牦牛已覆盖全省39个县，并辐射到新疆、西藏、内蒙古、四川、甘肃等全国各大牦牛产区，其改良后裔已达130多万头。2011年以来，农业部连续将大通牦牛确定为青藏高原及其毗邻高山地区的主导品种。

国家质检总局已经发布公告，将“大通牦牛肉”列为国家地理标志保护产品，保护范围为大通现辖行政区域。这是青海省继互助青稞酒、藏毯、湟源陈醋、茶卡盐、冬虫夏草、昆仑玉之后获得的第7个“中华人民共和国地理标志保护产品”。

看完是不是感觉自己又涨知识啦！

吃八眉猪和牦牛肉的好处也告诉你们了

再给你们放几张流口水的图片

【互助八眉猪家宴】

八眉卤肉是互助地区汉、土、藏等民族较为普及的主要肉食品类之一，具有很高的认可度和代表性。八眉猪食料取自互助本地区酒厂的酒糟、当地种植的洋芋、加工的麦麸等，食材优质，肉质鲜美。

八眉卤肉是互助当地逢年过节每家每户必不可少的食物，互助作为“第一批国家级畜禽遗传资源保护场”，八眉卤肉制作工艺较为特殊，每家各有特色，许多卤肉师傅都有自家的制作秘方，制作工艺丰富多样。