如果你是一个集邮爱好者，你的朋友就会带给你各色的邮票；如果你是爱好喝茶的人，你的朋友就会送你各种的茶叶；如果你喜欢喝酒，你的朋友又会送你许多的酒...是的，朋友总会送你喜欢的东西，就比如子煜喜欢美食，朋友就从青海给我带来一只羊腿，于是，来了一次烤羊腿，我们来看看是怎么做的吧。

羊腿先用锅炖熟

但是不要炖烂了

炖完再烤

羊腿才会外焦里嫩

炖的时候要撒点花椒

让羊肉没那么膻

在煮羊肉的同时

我们来准备蘸料

要用的材料都在下图展示着

你能说出几样呢

将这些佐料

倒入开水里煮

加入酱油和冰糖

将煮好的羊腿捞出

等它冷却和沥干水

将准备好的土豆

玉米和洋葱

切成块放入盆中

把羊腿打好划刀

便于烤熟和入味

放到烤架上

把酱汁刷在羊腿表面

送入烤箱烤制

在烤的时候

酱汁的味道就会渗透到肉里

吃起来香香的

在羊腿烤至表面金黄的时候

拿出来再蘸点酱汁

撒上点辣椒粉和孜然粉

烤好的羊腿来啦

外层的焦皮颜色褐红

辣椒子点点斑驳

看起来食欲慢慢

加上下面的素菜

一点也吃不腻

吃羊腿的时候

得配一碗小汤

就着汤，吃着羊腿

感慨一番

有朋友多好

祝你 吃好 睡好

 

子煜的厨房 不太完美不太宽敞

子煜的厨艺不太精湛 不太正宗

但是子煜 想和你分享美食

以后的 美食路 我们一起走吧