美丽视野

2017年的春天，祁连县卓尔山·阿咪东索旅游区以优质的资源条件和极高的景观价值顺利通过国家5A级旅游景区景观质量评审，正式列入全国创建5A级旅游景区预备名单，为推进祁连县全域旅游，煅铸绿色生态旅游品牌树起了新坐标。

2016年春天，青海省海北藏族自治州祁连县召开第二次旅游发展大会暨祁连风光旅游景区创建国家5A级旅游景区启动大会。

一年时间的跨度，祁连县旅游业就以“五驾齐驱，多业并举”的模式，架构新定位，确定新方位，迈出了新步伐。

为稳步推进全域旅游示范县创建活动，祁连县从“全要素、全行业、全过程、全方位、全时空、全社会、全部门、全游客”八个层面落实全域旅游发展理念，启动《祁连旅游发展总规》修编及《全域旅游规划》编制工作，明确以峨堡为旅游服务镇、阿柔、默勒为民俗体验乡、八宝镇为旅游集散地和目的地、扎麻什、野牛沟、央隆三乡为极地体验乡的全域旅游布局思路。围绕打造“一圈三线三廊道三板块”格局，祁连县吸纳社会资本建成了休闲度假村——天境祁连水世界；政企合作打造完成了夜间经济平台——瑞士印象街；文旅融合开发了文化盛宴——天境祁连大型演艺；建成了呈现多元文化的历史遗址——峨堡古城。仅2015年，全县共接待游客145.7万(人次),实现综合收入3.94亿元,同比增长13.2%、22.7%。目前，县域内具有一定接待规模的宾馆达到108家，其中，14家为星级宾馆，接待床位达到12000余张；旅游税收占地方财政税收3.9%；旅游业增加值占本地GDP比重6.38%。

食色街头

关于祁连黄蘑菇的肖像词条

祁连县是草原黄蘑菇的著名产区。每到夏秋之际，一场细雨过后，走进这片中国最美的草原，形状各异的蘑菇便探出头颅，伸向天空。

素有青海“十宝”之一美称的草原黄蘑菇，也是祁连县的“八宝”之一，被誉为“草原上的软黄金”。早在元朝祁连就以“八宝”(金、银、铜、铁、麝香、鹿茸、大黄、黄蘑菇)名闻天下。据史料考证，蘑菇早在3000多年以前，就已成为人类的盘中佳肴了。在我国古代，把蘑菇称为蕈、菌、茸、荪、莪、菇等，到了战国和秦代，人们已经认识到蘑菇的生长环境并开始做为食品。秦汉之后，我国食菌之风日渐兴盛，文人墨客对此多有记述和吟咏。

祁连黄菇又称为黄绿蜜环菌，是世界稀有珍品，作为一种珍稀药食同源食材，营养丰富，富含蛋白质、氨基酸等，特别是“硒”的含量很高，具有抑制肿瘤、提高免疫力的作用。黄蘑菇性味甘平，益肠胃，维持正常糖代谢及神经传导，常食能降低血液中的胆固醇，增强防癌抗癌能力。由于草原野生蘑菇蛋白质含量多在30%以上，含有多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质，比一般的蔬菜和水果要高出很多，最重要是它还含有人体自身不能合成却又是必需的8种氨基酸，除具有丰富的营养价值外，还具有很高的医疗保健作用。

祁连黄蘑菇于2008年获批中国地理标志认证，祁连县也在2015年被中国食用菌协会授予“中国黄菇之乡”。

在祁连，人们喜欢用刚采撷来的新鲜黄蘑菇做一锅“蘑菇面片”来招待客人。每当夏季郊游或野炊，捡来柴火、架起锅叉、炖上一壶熬茶，吃着杂面搓鱼(手工青稞面条)、就着素炒黄蘑菇、品着手抓羊肉、挟着粉条洋芋菜、还有其他山珍野味，这样的野炊可是祁连最美的诱惑啊！

旅游情报

祁连山下好风光

滔滔黑河水穿流而过，大草原敞开宽广的胸膛，祁连山上白雪放射出光芒，阿咪东索折射出温暖阳光，卓尔山上赤红丹霞惹人醉的景象，古丝绸之路上的驼铃声好像还在耳畔阵阵回响……

这里就是被称之为青海北大门的“天境祁连”，北接河西走廊，南连环湖过境通道，是青海省重要的高原生态旅游目的地，也是全省“一圈三线”旅游战略布局中“北线”的核心位置。

清人梁份所著的地理名著《秦边纪略》中提到：“其草之茂为塞外绝无，内地仅有”中内地就指此处；藏族史诗《格萨尔》中把这里形容成“黄金莲花草原”。

熟悉祁连的人，必定知道它境内的“两山一峡”。两山即卓尔山和牛心山，一峡便指黑河大峡谷。

卓尔山坐落于八宝河北岸，藏语称为“宗姆玛釉玛”，意为美丽的红润皇后。牛心山，藏语为“阿咪东索”，位居祁连县城东南两公里处，意为“众山之神”“镇山之山”。

卓尔山和牛心山是遥相对望的两座山，传说宗姆玛釉玛原为一龙界公主，一次偶然的邂逅，深深爱上了守护这里的山神阿咪东索，但龙王夫妇坚决反对他们成亲，她甘愿冒犯天规，选择留在人间，嫁给阿咪东索为妃，从此和她和恋人阿咪东索终身相伴，不离不弃，变成了一座石山守护着“天境祁连”。

一路美景一路歌，“天境祁连”已经向您发出“邀请函”，邀请您去看他的秀美风光，去品他的特色美食，去领略他多样的民族风情……