6 月 20 日，第二十届中国 · 青海绿色发展投资贸易洽谈会暨第四届中国 · 青海湖酸奶文化节在西宁隆重开幕。

一场高规格、接地气的乳业盛宴

本届中国 · 青海湖酸奶文化节由海南藏族自治州人民政府主办，青海雪峰牦牛乳业有限责任公司承办，得到了青海省委省政府、各级领导的高度重视，也受到了社会各界人士的高度关注。

海南州政协主席更藏，海南州委副书记、宣传部长卫新华，中国乳制品工业协会原理事长、乳业资深专家宋昆冈，食品质量安全与法信息中心总监、乳业高级顾问、易乳网总裁韩冰，青海省工业和信息化厅副厅长周平，省供销联社副巡视员石青生，青海省畜牧兽医科学院院长、研究员、青海省牦牛产业联盟会长刘书杰，海南州人大副主任杨兆青，海南州政府副州长石金友，海南州政协副主席、州工商联主席林积忠，青海雪峰牦牛乳业有限责任公司董事长赵礼，青海雪峰牦牛乳业有限责任公司营销总裁贾培旭等出席了开幕式。参加开幕式的还有青海省农业农村厅、科技厅、商务厅等省级部门、海南州有关单位及各县政府相关领导，青海省各大银行、省牦牛产业联盟、各行业协会、新闻媒体、大学科研院所机构及同行业的朋友。

开幕式上，海南州人民政府副州长石金友致辞；中国乳制品工业协会原理事长宋昆冈发表讲话；更藏、卫新华、宋昆冈、周平、刘书杰、赵礼等领导和嘉宾共同启动了第四届中国·青海湖酸奶文化节。

众所周知，青海地区、尤其是海南州地区牦牛养殖资源丰富，牦牛奶产业发展基础条件优越。雪峰牦牛乳业举办酸奶文化节既是弘扬高原酸奶文化的一场聚会，也是展示“青海湖”品牌形象的一次盛会，是“文化、美食、健康”三重盛宴。同时，也对持续推动青海省内外区域间经济合作与交流、文化交流，将青海农畜产品资源和青藏高原特色产品推向国内外市场具有重要的现实和战略意义。

作为提升青海省农畜产品整体效益及品牌影响力的乳业盛会，青海湖酸奶文化艺术节旨在着力提升“青海湖”品牌影响力、传播推广原生态饮食文化理念。历届酸奶文化艺术节的举办，使“青海湖”品牌知名度和美誉度在国内外迅速提升。

本届青海湖酸奶文化艺术节的成功举办，在国内市场引起了高度关注和好评。青海湖酸奶文化艺术节已成为中国 · 青海绿色发展投资贸易洽谈会上的一项重要活动内容，在“青洽会”上形成了一道独特而亮丽的风景线。

“青海湖”牦牛乳制品大受欢迎

作为本届酸奶文化节的承办方，坐落于海南州共和县的雪峰牦牛乳业是我国特殊乳制品企业中的佼佼者，自创立以来，为推动青海省牦牛产业发展、开发牦牛奶资源作出了突出贡献，也为带动青海牧区牦牛养殖户增收致富贡献了力量。如今，雪峰牦牛乳业已成为“打造生态青海、绿色奶业”的行业践行者和引领者。随着近年来企业对“青海湖”牦牛酸奶产品和品牌的不断宣传、推广，“青海湖”绿色、有机牦牛酸奶在本土和北上广深等一线城市消费者中享有很高的知名度和认可度。

本届酸奶文化节展出了具有青藏高原地方特色的乳制品四大类 50 多个品种；同时还展出了由青海湖集团公司下属子公司青海湖生物科技发展有限责任公司新推出的“离天很近”系列天然饮用矿泉水，吸引了大量游客和当地群众参观、品尝并购买，现场气氛十分火爆。

开幕式上，海南州四大班子及各相关单位负责人参观了酸奶节展厅，详细了解乳制品生产及销售情况；海南州民族歌舞团的优秀演艺家还献上了精彩的文艺节目。

来源：新乳业

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