说到黑枸杞这个产品大部分人都知道他是很好的滋补产品，但是黑枸杞到底有什么滋补功效却没有几个人说的清楚。

今天小编就详细地告诉你黑枸杞到底有什么功效和作用。

 

 

黑枸杞属于茄科枸杞属。为多棘刺灌木，多分枝，枝条坚硬，常呈之字形弯曲，白色。分布于中国西北、西北几省及西藏和欧洲中亚。

黑枸杞含有17种氨基酸，13种微量元素，其中钙、镁、铜、锌、铁 的含量也高于红枸杞。含有红枸杞所有的有效成份。

黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。

还含有丰富的黑果色素—天然原花青素（红果枸杞不含），其花青素含量是迄今为止最高的天然野生植物。

原花青素是最有效的天然水溶性自由基清除剂，其功效是Ac的20倍、VE的50倍。

 

 

花青素是最有效的天然自由基清除剂，具有延缓人体细胞组织衰老。保持年轻状态，延年益寿的功效。

特别是对广大爱美的女士,其药用，保健价值远远高于普通红枸杞。被誉为“植物软黄金”。

很明显黑枸杞真正的功效和作用是因为其富含有大量的天然原花青素。

其具体功效主要从几个方面表述具体如下：

 

 

1、抗氧化

花青素对人体而言，是一种很强的抗氧化剂，对人体的衰老有逐步预防和缓解的作用。许多抗氧化生化活性都可与左旋维他命C相提并论。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。

 

 

2、保护视力

花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，预防近视，增进视力，常吃可以让眼睛闪闪亮，很多女士都依靠花青素来实现美目的目的。

花青素可以提高在昏暗灯光下的视力，这对于夜间驾车者，长时间注视屏幕的人等都有帮助。

花色素对眼睛有益之所以引起科学家广泛的研究，起因于在二次大战时英国皇家空军飞行员在进行夜间轰炸飞行任务前，会配给含有蓝莓的饮食。研究显示：蓝莓中的花青素能够加速「视紫质」再生的能力，以促进视觉敏锐度，这对于常需要目测飞行、视力要求十分严苛的飞行员来说是一大帮助。

花青素是强效的抗氧化剂，可维持正常的细胞连结、血管的稳定、增进微细血管循环、提高微血管和静脉的流动。在黑枸杞的成熟紫黑色浆果中，有超过15种的花青素的成分，能有效抑制破坏眼部细胞的酵素，这也说明了为什么长期服用黑枸杞有益于眼睛的健康。

 

 

3、修复肌肤

花青素通过对弹性蛋白酶和胶原蛋白酶的抑制使皮肤变得光滑而富有弹性，从内部和外部同时防止由于过度日晒所导致的皮肤损伤等等。

 

 

4、抗癌症

花青素能够有效清除人体自由基，长期口服适量的花青素，能够起到预防癌症的作用。有些癌症透过溶解组织和细胞的物质形成肿瘤，这些癌细胞产生溶解脢和蛋白脢，而花青素能保护蛋白质不受蛋白脢的影响。像是乳腺癌的致病机制便是如此，因此服用花青素对于乳腺癌有很好的抑制作用。

 

 

5、防辐射

花青素还具有抗辐射的作用，花青素颜色因PH值不同会发生变化，大部分花青素具有良好的光、热、PH值稳定性，对于白领或是长期处于日晒、电辐射环境中的人群，花青素的功效可是不可或缺的。

 

 

6、改善睡眠

花青素 (Anthologizes)具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，具有强力抗氧化和抗过敏功能。能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。这一作用就证明了为什么人们服用了花青素后总说头脑大为清醒，睡眠得到彻底改善的根本原因。

 

 

7.预防心脑血管疾病

花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。原花青素被称为“动脉粥样硬化的解毒药”。花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而使血管更具弹性。

另外花青素在欧洲，被称为“口服的皮肤化妆品”，可防止皮肤皱纹的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。在纯净无污染的越橘提取物中，95% 的成份是一种名为花青素的天然物质。数十年来的研究发现，花青素对人体的健康具有诸多益处：

花青素是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤。皮肤属于结缔组织，其中所含有的胶原蛋白和硬弹性蛋白对皮肤的整个结构起重要作用。芬兰的艾斯蒂博士在实验中发现，太阳可以杀死人类 50% 的皮肤细胞。但是如果用花青素加以保护，则大约有 85% 的皮肤细胞可以幸免于死。