平时吃东西的时候大家可能并没有关注过食品的属性，但是随着对于身体健康的重视，越来越多的人在意食品属性问题。对于一些体寒的人来说，平时要注意寒性食物的摄入的。门源油菜蜜是非常大宗的蜜种，可是它到底是不是寒性呢?

　　属性温寒是中医才有的说法，想要寻找答案，就得从根源上来找。蜂蜜自古就是药食两用佳品，诸多医学著作上都有对它的论述，小编翻阅了《本草纲目》《伤寒杂病论》《黄帝内经》等也没有发现蜂蜜性寒的说法，都说蜂蜜性甘味平，是温性的。油菜蜜是小蜜蜂采集油菜的花蜜经过充分酿造而成的，它并不是寒性的，而是温性的。对于前列腺炎、补肾益气、养肝护肝都有不错的好处。不过它的味道并不可口，带有辛辣味，可能大家在味觉上不太容易接受。

　　不过油菜花和小蜜蜂并不是只提供了这一种食品给我们，还有种营养品，就是蜂王浆。尤其是采早春头茬油菜花分泌出来的蜂王浆质量很不错。田野牧蜂不仅采头茬油菜花，还采用48小时取浆法，让小蜜蜂充分休息，分泌出的蜂王浆王浆酸都在2.0以上，营养物质特别全面。

　　虽然蜂王浆的味道也不可口，但是它的营养价值不容小觑。既能养神安眠、滋养大脑还能美容养颜、延缓衰老。大家若是不能习惯它的口感，可以搭配自己喜欢的蜂蜜按照1:2的比例食用，既改善口感，也丰富了营养物质。