这儿的黄焖羊肉好吃到怀疑人生!青海西宁——尕穆萨美食城西北旅游出发青甘大环线从西宁出发,不要去舌尖上中国推荐的那家黄焖羊肉,全是游客在排队,广告而已,你懂的!撒野就给大家推荐了这家店,说是味道比那家“网红店”还要好,当地人都去那儿吃,
这家店名叫:尕穆萨美食城。这个名字听上去完全不像会好吃的店,可走进其中同样是人山人海,这边是一家有近20年的老店,曾搬过一次家,来这儿的完全没有游客,全部都是青海西宁的当地人,至于味道,可以说是颠覆了我们的三观。
1️⃣精美黄焖羊肉主打菜,怎么形容这道菜的味道呢,我带客人去品尝,客人从没认为吃羊肉是件这么棒的事儿,完全不膻,并且入口即烂,那味道你绝对没有体会过。推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
2️⃣循化尕面片主打,对于面食来讲我个人是不太感冒的,但这家的面片的确可圈可点,不论是口感还是味道都是那种入口后各种细细咀嚼的,面片很入味,并且汤非常不错。推荐指数:⭐⭐⭐⭐
3️⃣烧烤烤羊肉串,羊腰子和羊肠,味道上和其他所有城市的烧烤都不同,很原始粗暴,调料也非常简单,所以味道相对个人偏好,当地人估计比较喜欢。更偏向于食材本身的味道和口感,建议少点一点先品尝,如果味道接受可以再点。推荐指数:⭐⭐⭐
4️⃣手抓羊肉手抓的味道非常不错,作为一个吃过各地手抓的人来说,再没吃过比那儿棒的手抓,这一家虽然味道上也没有超越,但更有自己的感觉,肉更烂更香一些,推荐指数:⭐⭐⭐⭐
4️⃣手抓羊肉手抓的味道非常不错,作为一个吃过各地手抓的人来说,再没吃过比那儿棒的手抓,这一家虽然味道上也没有超越,但更有自己的感觉,肉更烂更香一些,推荐指数:⭐⭐⭐⭐
5️⃣面皮子
味道中规中矩,典型的西北美食,不过调味上欠些火候。
推荐指数:⭐⭐⭐
孬茶(Naoca)
当地人将茶、盐和胡椒放在一起,味道很重,很多游客估计喝不习惯,不过是可以暖胃的。可以品尝一下。
推荐指数:⭐⭐⭐
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注意事项:
1️⃣清真餐厅,注意禁忌
2️⃣这儿没有饮料,只有免费茶,饮料要出去买
3️⃣这儿的人经常会上错东西,也不太会算账,自己多注意
4️⃣价格都是时价,没法给参考,只能告诉你们人均50,还是在旅游旺季。
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