中央明确提出，十三五期间，我国要通过产业扶贫，实现3000万以上农村人口脱贫，而发展产业则是实现脱贫的根本之策。

脱贫致富，产业先行，藜麦，作为青海省的一种特色产业，近年来在助力脱贫方面可谓是厥功甚伟。

 

 

藜麦于2013年被三江沃土引进青海海西试种，时至今日，三江沃土的藜麦种植面积已超过万亩，目前已成为青海省农牧厅藜麦产业重点扶持龙头企业，全国唯一取得藜麦品种自主知识产权的企业。

作为青海藜麦的领军企业，我公司一直秉承生态化农业发展模式，采取“公司+合作社+农户”的种植模式，积极带动当地农户种植藜麦，增加农牧民收入，为实现当地农牧民脱贫致富做出了突出贡献。

视频加载中...

 

魏海明曾是当地的贫困户，作为三江沃土精准扶贫的帮扶对象，公司免费为其提供种子和有机肥等，去年他家里的4亩地都种上了藜麦，收入达到2万多元，依靠藜麦脱了贫，今年他决定扩大藜麦种植面积，继续在藜麦种植这条康庄大道上走下去。

一些人靠藜麦脱贫，还有一些人在靠藜麦致富。当地农户马莲香去年第一次就种植了200亩藜麦。

 

 

用藜麦剩余的麦秆儿来喂养牛羊营养高，而且还节省了饲料成本，而这只是马大姐种植藜麦的一个附加好处，最主要的是藜麦确实给她带来了可观的收入。

除此之外，藜麦种植和收割过程中还要用到大量的人力，这也间接为当地老百姓带来了一定的收入。

因为藜麦在生长过程中不能打农药，所以田间除草这块全部要用到人工，每当藜麦收割季节，我公司还雇用当地农民收割藜麦，每年的用工量要达到上万人次，辐射周边各个地区，让当地百姓在家门口都能挣到钱。

 

 

 

 

公司董事长黄朝斌介绍创办三江沃土的初衷时说：一是出于对农业的热爱，二是想通过藜麦来引导健康饮食观念，三是通过藜麦产业一定程度上解决就业问题，带动地方经济的发展，实现一个企业的社会责任感。

 

 

目前三江沃土公司稳步发展，育种基地、藜麦加工厂、新厂房及办公区已建设完成，未来规划建设年加工能力1.5万吨的秸秆饲料加工厂一座，1000吨藜麦精深加工厂一座，藜麦附属品皂苷萃取技术实验室一处。

 

 

三江沃土藜麦的发展，不仅实实在在的帮助了当地百姓脱贫致富，而且对青海省农业产业结构调整起到了积极作用。

 

 

藜麦原产于南美洲安第斯山区，如今在青海为何会这么火呢？其实，藜麦虽然也是一种粮食，但是和咱们平时吃的粮食不同，它属于藜科植物，是唯一一种单体植物可满足人体基本营养需求的食物。

 

 

它是全营养完全蛋白碱性食物，胚芽占种子的30%，且具有营养活性，优质藜麦的蛋白质含量高达16%-22%(牛肉20%)，品质与奶粉及肉类相当，富含人体必需的全部9种必需氨基酸，比例适当且易于吸收，膳食纤维素含量高达7.1%，胆固醇为0，不含麸质，低脂，低热量低升糖，适合所有人群食用，各项指标几乎是常见食物里最优秀的。

 

 

三江沃土一直专注于藜麦大健康产业，公司依托当地地理环境资源，立足青海面向全国，极力打造高品质、纯天然、无添加绿色健康的藜麦产品，力争让藜麦为更多的人所熟知，传播营养共享健康。