在帝都吃什么都是很容易的事情，因为美食太多，然而青海的美食在北京并不多，尤其是真正有特色的。

这家小店不大，装修简洁大气，很有地方特色。店里经营中餐，以青海食材为主，结合了健康环保的理念，追求原味原香的大众饮食。

在青海熬茶，落座就给上茶，免费畅饮。熬茶就是一种煮开的红茶。喝熬茶是青海的一种饮茶习惯。很有地方特色，不得不说熬茶别有风味，值得一尝。

青海土酿皮，是青海特色风味小吃之一，喜欢喝酒的人必点，尤其受到很多女士的青睐。吃起来酸辣、凉爽、口感柔韧细腻，回味悠长。

在青海手抓羊排，手抓羊排，肉赤膘白，肥而不腻，油润肉酥，质嫩滑软，十分可口蘸着小料，别有一番风味。肉质鲜美，平常不是特别喜欢羊肉的也可以尝试一下，没有很重的羊膻味。手抓羊肉，无论是吃法还是色香味都在一定程度上代表着青海人朴实豪放，热情好客的性格。

这里的美味古法焖鲈鱼，超级美味，连我这个对腥味很敏感的人都觉得很赞，鲈鱼新鲜，肉质细腻，白嫩清香，口感柔润嫩滑。

这里的美食很多，刚刚端上桌就让你忍不住口水

青海的酸奶称得上是一绝，不是“喝”而是“吃”的，很多的一罐，舀起一勺还未吃就能闻到奶香。上面还可以根据自己的口味来搭配葡萄干、哈密瓜、腰果、香蕉...

在这里西北人的豪爽性格不仅体现在吃肉喝酒上，还有很人性贴心的服务，来这里就餐的朋友不用担心孩子没有可口的饭菜，这里会为孩子准备儿童欢乐餐，而且还是免费的，相当的棒！