这是一篇拉仇恨的文章……各位看官慎入,至少应该在你不饿,刚刚吃饱的情况下,不然前方美食太多,诱惑太大,如果自行决定看下去,那么任何后果小编概不负责。
5月16日正式开始的荣耀7“一触即发,勇敢启程”旅游活动青海之旅转眼已经接近尾声,除了在青海湖边观看壮美日出、参加神秘的祭湖仪式、塔尔寺里庄重的早课、茶卡盐湖“天空之境”追逐最美倒影和环湖勇敢骑行等各种好玩的挑战任务外,品尝各种青海美食自然也不可缺少。
牛羊肉作为青海的主要肉类,可谓被做出了各种花样,这道杏鲍菇牛柳,口味甘甜,适合下饭,完美的体现了西北菜“重油、重盐、重辣”的特色。
炕羊排,可谓青海特色招牌之一,如果你不喜欢羊肉的膻味,但是敢保证等你吃过青海炕羊排后觉得羊肉其实也可以很好吃的,特别是里面的土豆和宽粉。
由羊肉丸子、羊筋、红烧肉配上青红椒红烧而成的这一道美食叫做“青海三烧”,色泽艳丽,口感筋道,口味咸香微辣,很大的一盆,完全就是西北人民豪放的风格嘛!
喜欢吃火锅的小伙伴们,隆重向你们推荐一道“土火锅”,制作原料非常丰富,有猪蹄、鸡、酥肉、圆子、干香菇、金钩、笋子、胡萝卜、红花、蓝片、花椒、鸡精、盐等,好像是西北版的“乱炖”。
狗浇尿,一个听起来相当不雅的“重口味”美食,其实就是一张薄薄的圆饼,名字的由来完全在于独特的制作方式:烙制“狗浇尿”时,要边烙边沿锅的四周浇少许青油而且要反复地浇油,这一动作就酷似狗在撒尿一般,所以就有人戏称这是“狗浇尿”。一张“狗浇尿”配上一杯奶茶,就是土族人招待宾客最好的方式。
最后,咱们一定要上一道压轴特色美食啦,就是——烤全羊,青海烤全羊选取羯羊或两岁左右的肥羊为主要原料。去蹄及内脏,用精面粉、盐水、姜黄、胡椒粉和孜然等调成糊状,均匀地抹在羊的全身,然后用钉有铁钉的木棍,从头穿到尾,放在特制的炉灶上,并要不断地翻滚、抹料,约三小时左右才可以吃。烤全羊外表金黄油亮,外部肉焦黄发脆,内部肉绵软鲜嫩,羊肉味清香扑鼻,颇为适口,别具一格。看看这位片羊的师傅,手法真是相当的娴熟。
怎么样?你心动了吗?偷偷告诉你们,使用荣耀7美食模式拍出来的美味更加的诱人哟~不信你就试一试!
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