本报记者 王琼 实习记者 韩海胜
这些年,西宁街头涌现了许多美食城,作为我市首家美食城,华德美食城沉淀出了不一样的市井风情,他不仅仅是一条空中都弥漫着香辣气息的美食城,同时也是一条最具人气、最接地气的美食城,此外,这里也不仅是一条品种最为齐全的美食城,更是老西宁人无法取代的美食记忆。
以“忘不了的青海美食,舌尖上不一样的味道”为主题的青海首届地方特色小吃大赛暨西宁美食节带来了上千种的青海美食,华德美食城作为西宁第一家美食城,以原汁原味的老味道和齐全的青海地方特色美食十多年来一直吸引着无数的游客趋之若鹜。华德美食城也向食客们展示了最具青海味的美食大全,这本美食大全中,有开心、有满足、有过瘾、有回味……
最接地气的美食城
华德美食城位于西宁西门水井巷附近,作为我市老城区的中心地带,人流量大,公司密集,店铺众多,交通方便。华德美食城主打本市最接地气的美食城,其菜品的价格也以经济实惠为主。在华德美食城,不用花很多钱就能尝到很多青海地地道道的特色美食,无论是周边的上班族、来青的游客,还是外来务工者,这里都是他们选择就餐的好去处,每天午饭时段,这里客流量就能达到好几千人。
品种最齐全的美食城
作为西宁首家美食城,华德美食城囊括了青海本地最具特色和最齐全的美食大餐。进入华德美食城,可以看到三个分区,分别是休闲娱乐区、民族特色区、特色小吃区,三个区紧紧相连,又互不干涉,无论是西宁本地人还是外来游客,只要来到华德美食城,就可以感受到“足不出户,吃遍青海特色美食小吃。”
获奖最多的美食城
华德美食城之所以如此出名,跟里面很多档口获奖无数是密不可分的。艳宁擀面皮、韩家酿皮、唐王面片等,都是以其色香味俱全而曾荣获中华名小吃金奖,除此之外,在本省或者本市举办的各种大大小小的美食大赛中,华德美食城的一些档口都有积极参加,而且还获得过不错的成绩。
老档口最多的美食城
华德美食城作为西宁首家美食城,其中有很多经营10年以上的老档口,胡赛特色铝锅炕羊排、唐王面片、家常拉面这些都已经是经营了10年之久的老档口,老西宁人最喜欢的味道都在这里,在华德美食城寻找老味道就对了,这些老档口凭借着其独特的味道和秘方,已经将自己的味道深深印在了西宁人的心中,许多来自五湖四海的朋友,慕名而来,都会来这里尝尝美食,过过嘴瘾。
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