“到青海不去口福街,等于没到过大青海。”
美食是一个地方的代名词,如:北京簋街、西安回民街、南京夫子庙、成都宽窄巷子,是大家闲暇时的首选之地,西宁的美食首选则是在天地巷子口福街。
大美青海 美食口福街
青海省是属于旅游大省,这里有着“天空之镜”之称的茶卡盐湖、有着我国最大内陆湖青海湖、有着中国马尔代夫之称的东台吉乃尔湖、有着壁画、堆绣、酥油花的塔尔寺。众多独具特色的自然景观及人文景观。据统计,2019年,旅游接待人数达5042万人次,同比增长17%,旅游收入达600亿元。
西宁,作为接待旅游人群的第一站,市内亟需一条代表西宁美食的美食街。它不仅是一个补充城市功能的旅游商业项目,更是西宁城市新名片、城市的形象工程,文化工程,将代表西宁迎接全球游客,让西宁美食文化发扬光大,辐射全国甚至全球,成为中国美食街的代表。
百年美食名街“口福街” 辉煌再现
“口福街”是一条集聚青海西宁特色美食的美食街,西宁人口口相传,八方游客闻名而来。为了给食客提供更优质的服务、更舒适的就餐环境、更具地方特色的美食,政府对口福街进行全方位的包装和升级。
2018年11月10日,城西区政府正式授予了五矿·天地巷子---西宁百年美食名街“口福街”品牌使用权,代表了政府对天地巷子的高度认可。天地巷子由五 矿地产承建,新港联行招商和运营,联手国内设计大师打造西宁百年名街,西宁的民族商业兴起地,是一个承载着西宁市城市文化传承的项目。
以河湟文化为基调,天地巷子融入了街、巷、院的概念,精心营造了的象征青海历史的缩影的文化长廊,并利用超大外摆区、文化长廊及文化院落等丰富情境体验空间,创造独特而又趣味的消费体验,为食客、游客提供的美食的同时,也形成网红打卡圣地,毫无疑问,天地巷子将成为旅游在西宁的第一站。
客户络绎不绝 火爆西宁
天地巷子口福街开业以来就受到大家的喜爱,来往的客户络绎不绝。凯联商管通过对街区美陈的打造及商家品牌的扶持,使口福街在短短的几个月时间,无数顾客慕名而来。
口福街采取的是街、院的模式打造,每个区域都进行了精心设计:每个街道口都通过五彩霓虹灯进行亮化,通道墙面则将西宁城市的发展历程进行展示,中间庭院打造主题广场,临街主街道区域进行外摆空间打造,让游客在美食中感受西宁的城市变迁。
6月份,中间庭院通过啤酒广场的主题氛围打造,吸引了大量顾客,从中午一直到凌晨,人潮滚滚,持久不散,同时,浪漫求婚现场、滑板发烧友聚集地......等多维度宣传活动,彻底打响了天地巷子的知名度。
五矿天地巷子响应国家的号召,在全力保证安全、卫生、规范等要求下,下阶段将与政府部门共同打造星光夜市、青海美食节等惠民活动。
游青海 口福街是美食第一站
天地巷子口福街是美食的天堂,这里的美食数不胜数,除了青海名小吃手抓羊肉、手工酸奶、酿皮、擀面皮、尕面片、抓面、甜醅、牛肉汤、青稞醪糟、炸串、牛奶鸡蛋醪糟、烤羔羊肉、火锅串串等地方美食,还聚集了全国各地美食,酒吧、酒馆、冷锅串串、市井火锅、大排档、海鲜烧烤等也应有尽有。
人间烟火气,最抚凡人心,天地巷子口福街,有特色,有人气,正如充满着包容性的西宁一般,本地美食与外地风味在这里交汇融合,海纳百川,兼容并举,是名副其实的西宁美食第一站。
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