本文节选自《知识就是力量》藏文刊
中国地大物博，不仅形成了丰富的地域文化，人们的饮食习惯也有很大的差异。作为一个长期生活在高山上的民族，藏民族有自己独特的食品结构和饮食习惯。糌粑是藏族牧民传统主食之一，和酥油、茶叶、牛羊肉，被称为藏族饮食的"四宝"。
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