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青海女婿,新疆女婿,安徽女婿做的家常菜,你吃过哪道

作者:黟县快报 时间:2021-04-26 12:21:12 浏览量:

每一个省份地区的中国都有着各自的特点,或甜、或咸、或酸、或辣,制作方法也各不相同,今天小编带大家来看看不同地区女婿做的菜,快来看看你都吃过没?

青海女婿,新疆女婿,安徽女婿做的家常菜,你吃过哪道

1.青海女婿——果洛牛肉干

果洛牛肉干是以新鲜牦牛肉为原料,取净肉加白水煮熟后,切成小块,然后加入花椒粉、咖喱粉、味精、料酒、糖、盐等佐料干炒、烘干而成。

牦牛是生长在地球之巅的高寒、无任何污染环境、独特的半野生半原始珍稀动物,与北极熊、南极企鹅共称为“世界三大高寒动物”。

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2.新疆女婿——琼琼饭

菜饭合一的吃法是新疆饮食的一大特点,饭菜不分,只需一锅即可完成。有那种新疆方言叫“琼琼饭”的做法也是典型的菜面合一的吃食。

“琼琼饭”绵香适口,清香恬淡,是一道充满乡野情趣的小吃。

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3.安徽女婿——庐江米饺

庐江米饺,是庐江的特色小吃,庐江的炸米饺有“一身金黄色的外衣”,两头尖尖,月牙状,约摸三寸长,当地人叫庐江大弯腰。

系纯米粉经过蒸煮加入各种内馅,油炸而成。形状弯弯接近半圆,色泽金黄,香脆酥松,细腻无渣,乃早点和餐桌上佳品,是当地小吃一绝,风靡省内外。

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小编家最近想换换口味,学会了几道上面的菜,果然好吃!各位朋友自己在家也可以试试看!

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