中国文化博大精深，56个民族更是有56种不同的色彩，而每个民族的生活习惯和社会习惯也是尽不相同。今天咱们就来看看各地的家常菜，看看这各地的婆婆做的菜有什么不同。

1.内蒙古婆婆——奶皮子

奶皮子，蒙语称“查干伊德”，“乌如木”、“乌日莫”。汉语的意思就是“白色的食品”。

奶皮子是哈萨克、维吾尔、蒙古、锡伯等少数民族喜欢的奶制品。奶皮子是指牛、羊奶上面漂浮的一层脂肪和奶蛋白的混合物，其味有奶香和脂肪香，略有甜味，像奶子结了一层皮，所以称其为奶皮子。

2.青海婆婆——羊肠面

羊肠面是青海省省会西宁地区常见的一种风味小吃。羊肠分为肉肠和面肠之分，肉肠之中是羊的内脏等经过调味制作而成的。同时，有些地方还有用煎锅煎出来的大肚片，以及上好的羊腿肉，可谓是色香味美。

食时，先喝一口热羊肠汤，而后切豆面肠为寸段一小碗， 再吃一碗梢子汤浇的面条。肠段细脆馅软，面条悠长爽口，夏天吃凉 冬日可吃热，实属实惠之小吃。

3.湖南婆婆——魔芋烧鸭

魔芋烧鸭是汉族传统名菜，属于川菜系。是由魔芋与鸭子烧制而成。魔芋中国古代又称妖芋。自古以来魔芋就有“去肠砂”之称。

成菜色泽红亮，魔芋酥软细腻，鸭肉肥酥，滋味咸中带鲜，辣而有香。魔芋生长在疏林下，具有降血糖、降血脂、降压、通便、开胃等多功能。

你家是男人做饭还是女人做饭呢？欢迎留言讨论哦！