以前，油可是非常珍贵的，各家都有自己节约油的办法。而青海的主妇们，在烙饼时候为了节约油，就拿起小油壶沿着锅的边沿，一边浇油一边烙饼，因为那时候都是农村的大锅，所以必须身体前倾单腿翘起来，而这个动作酷似狗在墙根撒尿，由此得名“狗撒尿饼”！怀着好奇的心情，我们自驾来到了青海的大柴旦，终于吃到了这个俗话说的叫做狗撒尿饼，服务员端上了满满一大盘子，只是吃到嘴里虽然不很油，但是上面撒了白糖吃下去一两块感觉到比较油腻！建议尝尝就行，人多可以点一份，自己，算了吧，几乎是浪费！
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