新鲜的核桃，原果与剥核后的模样 艾米/摄

昨天的感悟有些多，忘了写吃的。

大概也是因为确实没有吃到什么好吃的——我们错过了周先生的朋友大力推荐的“莫家庄”。

不过西郊宾馆对面有家水果店，店主是个帅气的男孩纸，他家的西瓜不贵，我还在他家吃到了新鲜核桃，真真是好吃！西北的核桃好像都是吃新鲜的，不像我们这边只能吃到干货。

西郊宾馆餐厅内的竹子 艾米/摄

今天的早饭无论质量还是就餐环境都不错，我们神清气爽地出发前往塔尔寺。

塔尔寺的一些传说

作为没有什么文化的游客，我们像在西安秦始皇兵马俑博览馆一样，请了一位导游来提高门票的价值。

这八座塔是为纪念释迦牟尼佛而建 周先生/摄

塔尔寺，塔尔寺，先有塔，尔后有寺，故称塔尔寺。

塔尔寺是西北名寺，是藏传佛教中“格鲁派（黄教）”创始人宗喀巴的出生地。传说他的母亲在此生下了他，割断脐带的时候，从留到地上的血液中长出了一棵菩提树——这棵树据说至今仍然活着，寺中大金瓦殿前的菩提树就是从那棵树的根部生出的新枝。

大金瓦殿 周先生/摄

传说大金瓦殿的屋顶是真正的黄金屋顶，寺内那座最早的塔也是包着黄金的。传说吉祥新宫是布达拉宫的缩小版，不过又热又累的我们都没有上去。

塔尔寺中有三绝：壁画、堆绣、酥油花。因为游客众多，室内光线较暗，壁画和堆绣我未能细看近观。酥油花馆我倒是忍着疲惫与饥饿进去饱览了一番。

一座经院 周先生/摄

手工捏成的殿宇、人物、动物、花树栩栩如生，可惜导游至此就与我们分别了，而我不是佛教徒，看不懂酥油花作品呈现的佛教故事场景，只能从纯工艺的角度去欣赏。

“三绝”不能拍照。

一早赶来寺内磕长头的信徒 周先生/摄

我在塔尔寺里第一次看到了真实的磕长头的信徒，比《冈仁波齐》里的画面更让我震撼。据说每一位信徒一生要磕满十万个长头，这是一项没有人督促他们去完成的“作业”，全凭诚心——不过倒是可以花钱请人代磕。

过而不入的两个景点

在塔尔寺附近的一家清真面馆吃了一碗炮仗面之后，我们赶往湟源丹葛尔古城。

在塔尔寺附近吃到的炮仗面 艾米/摄

在西宁借到的车不仅脏，空调的制冷效果也很不好，开到丹葛尔古城时我们都大汗淋漓。

我们在东售票处附近没有买到冰淇淋，连冰水也没有，小卖部的老板娘好心地劝告我：“我们都不吃冰的，吃冰的会拉肚子。”

湟源县丹葛尔古城东入口处的火祖阁 艾米/摄

了解到这座古城其实是个800米长的影视城后，我们没有了买票进去参观的兴趣。

最终我们买了个西瓜，请老板切了，坐在火祖阁后的阴凉处啃。

这座火祖阁是依据古代火神祝融的传说修建的，中间是个穿堂，楼梯在两边的侧间里，但是侧间门锁着，我们无法登楼。

火祖阁简介 艾米/摄

啃完西瓜后那辆脏脏的空调像个摆设的朗逸继续带着我们前往海北藏族自治州。

我可能是昨晚受了凉，一路上蔫蔫的，兴致不高。疲惫与不适感在抵达免费的国家级爱国主义教育示范基地——原子城纪念馆时达到顶峰，我趁大家进去学习的时候，窝在车里开着窗户眯了一觉，才算恢复了些许精神。

原子城纪念馆 周先生/摄

可惜，我们曾经怎样举全国之力才成功发射了原子弹，那些先贤们又曾怎样地在这片土地上挥洒汗水、智慧与青春，我都不得而知了。

高山草甸与网红店

西北多山。

很多，而且高。

我这几天几乎看尽了前半生全部的山。

我们住在海宴县城的一家小酒店，从酒店门前的路上看过去，嫩绿的草甸仿佛近在眼前。

炕锅羊肉，感觉有点像我们常吃的干锅 艾米/摄

我兴致勃勃地想去草甸那边散步，周先生拉着我找吃晚饭的好去处，说草甸看着近，其实远。

这就是“望山跑死马”的传说吗？

乡村土匪鱼 艾米/摄

我俩抱着手机比对了一会，又绕着酒店转了一圈，发现对面那家名叫“马乃美食居”的餐馆正是一家口碑不错的网红店。

炕锅羊肉、乡村土匪鱼、青稞糌粑、牦牛酸奶……

青稞糌粑，口感像我外婆在世时每年都炒的焦屑 艾米/摄

不挑嘴的吃货无视一桌口味挑剔的老小吃得尽兴，然后得到一个结论：果然还是美食比美景更实在。

我问言炎之前在青海的时候有没有吃过牦牛酸奶，口味如何，因为卖牦牛酸奶给我的老板告诉我当地人吃牦牛酸奶喜欢洒一层白糖，这令我疑心牦牛酸奶是不是有什么奇怪的味道。

牦牛酸奶，酸奶酸，白糖甜，酸酸甜甜就是我 艾米/摄

言炎告诉我牦牛酸奶并不好吃。我顶着巨大的心理压力将酸奶搅拌搅拌，然后挖了一勺——白糖味的牦牛酸奶口味其实很不错嘛！——言炎你是不是吃的时候没有放糖？

你如果想知道白糖味的牦牛酸奶是什么滋味，下次去青海时不防也试试？