本期是第131期夜听

小时候，最喜欢的节日便是过年。每到腊月，总是掰着手指头一天天地盼望着。记忆中的年总是那么美好，那时的年味也总跟美味佳肴和娱乐活动联系在一起，回想起来都是满满的幸福。

腊月十八九，家家户户都忙着宰牲过年，宰年牲在农村可算是一件大事，这是村民一年忙到头的最大盼头，也是游子归乡最期盼的事儿。宰年牲当天，邻里乡亲都会来帮忙，刮毛、放血、灌肠、分解、剔肉等，场面非常热闹。我最喜欢看大人们灌肠，然后将灌好的血肠、肉肠以及部分肉放入锅中煮，煮好之后邀请左邻右舍一起吃，血肠明亮、味美鲜嫩；面肠咸香软糯、老少皆宜；肉块劲道、香味扑鼻。除招待外，剩下的肉被等分成几份，送给长辈及兄弟姐妹。

青海有句话“内地人的菜，青海人的馍”。腊月二十几，妈妈开始准备过年期间吃的馍馍了，都是些油炸耐放的面食：油饼油而不腻、外皮酥脆、入口绵软，馓子色泽黄亮、层叠陈列、干吃香脆，花花和麻花样式美观、久放不绵、品味香醇……小时候总在灶边等着吃，不管烫不烫，赶紧送入嘴里，幸福感爆棚。

除了美食，农村的过年还有一种娱乐方式必不可少——耍社火，排练一冬的社火班子开始走村串户，祈祷来年吉祥如意。

社火开演，先是打鼓敲锣走圆圈，然后是舞龙，舞龙时要先给龙头披上红布，表示对龙的尊敬和敬畏，紧跟着就是舞狮，同样也要在狮子头上披上红布，寓意如意吉祥，然后陆续上演跑旱船、藏族舞蹈、土族“花儿”等丰富多彩的节目。

记得那时连续几年，妈妈都是村里锣队伍的中心力量。有一年，妈妈说能让我观看整个社火节目，那天我早早便起了床，梳了我最爱的麻花辫，穿了我最喜欢的新衣服，结果被安排在拉大鼓的车厢里，在烈烈寒风里观看了整场社火。那天是真的冷，也是真开心，这件事我吹嘘了整整一个童年时代。

在外地上学的时候，回家过年的期盼没那么强烈了。然而今年春节值班，回家似乎又成了一种奢望。小年那天我收到了妈妈寄来的年货，满满一纸箱，里面全是我最爱吃的麻花、巧克力和卤肉。它们被独立包装好，整齐地排列在箱子里，令我动容的是，里面还有两包崭新的口罩。

一口家乡味，最解家乡愁，构成今年“原年人”的别样年味。但我相信没有一个冬天不可逾越，没有一个春天不会到来。我们心手相牵、笃定前行，相信一切必将过去,春暖花开的日子终将到来!

本期作者｜辛萍萍