这篇游记豪迈地提到了：青海湖，老马家牛奶鸡蛋醪糟，吾穆勒蓬灰牛肉面 游记分为两部分，第一篇是美食，第二篇会附上自由行的心得和建议（青海湖包车攻略）。这一次之所以写这篇游记，的确是因为自由行去青海湖是一件挺折腾的事情，尤其是一两个人（我是一个人），之前网上找资料，做攻略花去了很多功夫，结果还有很多错误，或者信息不全，导致收效甚微。因为出差的机会，来到了心神以往许久的西北大地，始发站是兰州，兰州本身景点除了黄河就没有了，但当地的牛羊肉的确是一绝，根据我这个小饕餮的推荐一下。美食一：吾穆勒蓬灰牛肉面：听闻是兰州排名第一的牛肉面（兰州待了三天，吃过的最好吃的牛肉面），酱牛肉肉质细嫩鲜美，拉面爽滑弹牙，拉面的头汤也是香醇浓郁，大快朵颐，吃它一顿酣畅淋漓，乃一大快事 吾穆勒蓬灰牛肉面 美食二：醪糟（laozao）:鸡蛋牛奶醪糟。正宁街夜市（我中午兴致冲冲跑过去，人家告诉我，晚上才有，怎一个囧字了得）排了50多号人，终于到我了，配上花生、葡萄干、芝麻，牛奶的醇香+鸡蛋的嫩滑+葡萄干的酸甜+炒花生的香脆，怎一个赞字了得！ 老马家牛奶鸡蛋醪糟 美食三：马菇拜羊羔肉。我去的是滨河东路的那家，旁边就是奔涌的黄河。羊羔肉鲜嫩美味，肥而不腻，毫无膻味，配上当地特色的粉条，爽滑Q弹。 马菇拜 美食四（西宁）：老酸奶。醇香鲜美，没有任何添加物，纯自然发酵，个人觉得有点腻，吃完别的都没吃了。ps：青稞甜醅，青稞软绵，带有粗粮独有的颗粒感，可惜太甜。羊肉串的辣椒不错，回味悠长， 西宁马忠食府，在当地比较有名，囊括了很多当地的美食，由于吃完老酸奶和羊肉串后，有点腻，所以没有更多品尝。 西宁的自由行是利用周末（10.25--10.26），周六去的塔尔寺，周末包车去的青海湖。25日早晨6点半从兰州出发，接近三个小时，到达了西宁西，从火车站的公交车站做专线5（之前网上有攻略说专线3，完全是被忽悠了，差点误事），半个小时到达管理站，管理站有旅游专线，将近一个小时的车程，到达塔尔寺，藏传佛教排名第二，院内各个法殿禁止内部拍照，少许遗憾，不过车上认识了三个藏族的小妹妹，一路有他们的陪同，免费的导游，甚是欢喜。有妹妹后来私下给了藏服的照片，真的是美呆了，个人是非常喜欢藏服的妹子的，不过妹妹比较注重隐私，就不便发出来共享了。想当初《红河谷》，哈哈，说远了。与三位妹子的通行，以及行程中不断遇到的信众，深深的体会到藏族民众对于佛教信仰的那份纯真、坚持深受感触。 三位妹子其中有一位是专读藏史的研究生妹子，精通古藏语、梵语，全班就她一名女生，一个班级5人，很是不简单。其他两位妹子是英语专业，都是励志弘扬藏族文化，非常了不起。 这里需要单独提一下，酥油花雕刻（牛奶羊奶中提取的乳制品），这是塔尔寺的“艺术三绝之一”，另外两绝“壁画、堆绣”都在法殿内部，不便拍照，有兴趣的朋友百度一下吧。 第二日，由于前一天晚上的幸运女神附体，终于找到了一对拼车的夫妻，500的包车费终于有人平摊（旺季一天一般6-700），李师傅（15500511093），人非常棒，老师傅，车上还有一只枭的瓜子，师傅说是一次打猎进山（打些野鸡，野兔），偶遇了一只死去的枭割下的。李师傅人很棒，遇到不错的景色会放慢车速，提示我们拍照，也可以随时停车（当然高速是不可以的）。走的景点基本不收费，或者帮忙砍价，进去每一个景点都会先和我们协商（赞布林卡、日月亭、葛丹古城这些一般的景点我们都没去，直奔青海湖） 历经两个小时，到达了青海湖，一望无际的草原和雪山相映成趣，清透天空的那一抹纯纯的蓝更是点睛之笔，李师傅说最美是6-7月，碧绿的草原、漫天遍野的油菜花，雪上与蓝天，当然还有那一颗青海蓝钻，那才是天底下最美的画卷。 路上的羊群会主动避让车辆，真想捉一只回去，涮羊肉...哈喇子出来了 这几张是被朋友们各种编排...这小肚腩...谁能有我这么萌...哈哈 藏语图腾之一---白牦牛（神），是不是也很萌。后面的油菜花你没看错，这边的牧民反季节种植，去田里照相是要收费滴...淡季5快，旺季10-20。 和随行的李师傅一起留了一个合影，感谢一路陪伴，感谢一路照料。 南上北下，开始了返程的线路，因为之前去过沙漠徒步穿越，附近的沙漠景区就没有去了。 最后一站是原子城--原子弹纪念馆，这里记录了中国原子弹诞生的过程，这里禁止外宾参观。 由于是时间问题（仅青海湖建议2-3日，建议多人包车，路途有饭店、旅舍），这次行程简短，青海湖没有深入，没有看青海湖的日落日出、茶卡盐湖没有去，地道的青稞面饼、酥油茶、青稞酒都没有品尝，不过有了遗憾，下一次来青海才更有动力。