青海新闻网讯7月，当全国同步进入三伏天高温天气时，地处“世界屋脊”的青海，以其独特的气候优势成为了这个仲夏里清凉旅游的最佳目的地。

也就是在这个温度持续走高的7月，黄河岸边清水荡漾，绿树成荫，在海东市化隆回族自治县群科镇，金色麦浪在一阵微风的吹拂下此起彼伏，枝繁叶茂的杏树上挂满了沉甸甸的杏果。约上亲朋携上好友，在这方到处都是绿树浓荫的地方，采摘“绿色”杏果，饱览黄河美景，品农家特色菜肴，来上一次说走就走的群科清凉夏日游。

只有走进我们会嗅到这里的清新，只有走进我们会感受到此地独有的清爽，随进一处树林，随择一处平地，只要铺上已备好的凉席，那么眼前仅有的这方空间就成了我们周末游玩的最佳场地。

虽不是江南却犹存它的婉约，168公里黄河水流经这方枕山带河、依山傍水的富庶之地，每年4月初，当青海绝大多数地方正在酝酿春意时，这里便已经是杏花烂漫枝头，而丰收还未“帘卷”高原大地时，这里已经是一片麦黄杏红的丰收景象。

这里就是海东市化隆回族自治县群科镇，群山环抱，黄河风光秀丽，田间麦浪翻滚，果园杏果飘香，好一幅生动的山水画跃然眼前。

这座素有“青藏高原小江南”之美称的小镇，静静地依偎在黄河母亲的温暖臂弯中，以温润的气候养育着这里的儿女，也以其发展奋进中的独特魅力为游客展开了热情的胸怀。

作为我省“三廊道”之黄河旅游景观廊道的重要组成部分，近年来，化隆县紧扣时代脉搏，依托当地丰富的旅游资源，以发展黄河旅游景观为主线，着力推进“群科新区游旅明珠城市”建设，在连续成功举办两届杏花旅游文化节后，7月15日，历时一个月的2017化隆群科首届杏果采摘节在这里隆重启幕，枝头上金黄的杏果也深情期盼您的采撷······

化隆县文化旅游体育局副局长王梅介绍，为打响群科“摘杏子，享幸福”农业休闲游品牌，充分展示化隆县“旅游+”观光农业、体育文化等产业深度融合发展，通过举办采摘节将加快群科旅游资源开发，推动乡村休闲旅游和乡村农家“采摘旅游”提档升级，积极推进“独具生态特色、再现文化魅力、富有无限生机、彰显美丽风光”的高原特色“旅游小镇”打造进程。

“大美青海·山水化隆·水韵群科”，如何补齐发展“短板”，让青海的大美从化隆出发，从位处黄河岸边的群科镇出发？

近年来，化隆县依托黄河流域丰富的旅游资源和便利的交通优势，全面实施以民俗风情体验、黄河生态观光体验、宗教文化体验等三大类产品为主的旅游业发展倍增计划，重点加大交通、通讯、水电、城市建设、环境保护等基础设施和景区的建设力度，完成了雄先岗山旅游景区、夏琼寺、昆玉旅游产品展销基地、群科新城等景区(点)的建设工程。

截至目前，年接待旅游人数80万人次，实现旅游收入1.5亿元，国家A级景区3家，国家文物保护单位4家，各类旅游企业达150多家，旅游从业人员达1200余人，农家乐32家，其中四星级18家，三星级6家，以食、住、行、游、购、娱等主体要素全面发展的旅游产业体系日趋完善。

王梅介绍，化隆县将按照因地制宜、先急后缓、分步实施的原则，通过挖掘全境丰富的旅游资源，以群科新城滨河休闲度假旅游区、夏琼寺生态旅游景区、雄先岗山生态旅游景区等重点项目为龙头，全面推进文化旅游项目建设。

将以“黄河画廊”水文化发展脉络为主线贯穿旅游开发的始终，推进群科新城滨河休闲度假旅游区建设；以发展“绿色旅游”为主导，在保护生态环境的基础上发展旅游业，在完善景区旅游基础设施的同时，推进夏琼寺生态旅游景区建设；将整合贵德、群加、夏琼寺、李家峡、坎布拉旅游圈，加快雄先岗山生态旅游景区开发；将旅游发展与农村经济结构调整、社会主义新农村建设结合起来，以黄河两岸农家乐为重点，抓好乡村旅游和农业生态观光旅游开发，并指导一批不同特色、不同类型的旅游型村镇建设，并大力发展现代农业生态观光旅游示范区。

同时将依托现有丰富资源推动黄河沿线水上旅游开发，不断加强特色餐饮文化开发，开发以化隆拉面、风味小吃等为主的饮食文化旅游商品，还将加大群科杏花村基础设施建设，为当地“杏花旅游”和“杏果旅游”发展奠定坚实基础。

群科百姓的“致富果”

当一缕盛夏的浅风吹过黄河岸边，地处海东市化隆回族自治县的群科镇最先“嗅”到了丰收的气息，呈现出了“万绿丛中一点金”的独特美景。

远处还是绿树成荫，眼前却已经是金黄一片，金色的麦穗在热浪中“翻滚”，沉甸甸的杏果挂满枝头，此时杏果也就成了当地百姓的“致富果”。

在群科镇先口二村，以前在广州、上海等地辗转打工的马乙努四，看到了家乡旅游业发展的广阔前景，如今在家门口开起了同时能容纳40人至50人接待量的农家乐，在7月15日开张第一天就有了2000余元的收入，和他以前一月3000多元的收入相比较，让他高兴得合不拢嘴。

马乙努四说：“现在家乡的旅游业发展起来了，没想到以前‘不起眼’的杏果也带来了发展商机，希望现在能在家门口做生意发家致富。”有135户500多人的先口二村，现有近23公顷林地，其中杏树种植面积达到近13公顷，占村里林地总量的一半以上。在先口二村老百姓的眼里，以前因为村里的青壮年劳动力外出务工，很多杏果只能烂在地里，经济收入微乎其微。而如今，以“杏花杏果”产业为主打品牌的群科镇乡村旅游发展如火如荼，已有绝大多数外出务工人员回到了家乡，开始在家门口念起了“致富经”。

先口二村党支部书记马孝奎告诉记者：“如今杏果‘大涨价’，从原来的每斤3至5元到了现在的一斤10元，尤其今年杏果的收益也好过往年，以前村里80%的劳动力都出去了，如今70%的人已经回来了，开始依托旅游产业在家门口致富增收。”

马孝奎介绍，据不完全统计，今年截至目前整个村子接待游客已将近8万人次，为村里的经济发展带来了可观收益。尤其是此次杏果采摘节的举办，让村里的农民对杏果大丰收充满信心。今后他们也将以合作社的形式，不断完善杏果加工生产产业链，从而依托乡村旅游发展壮大实体经济，真正让杏果变成老百姓的“致富果”。

近年来，化隆县采取新农村建设、贴息贷款、精准扶贫与农家乐建设相结合等政策，充分利用沿黄地带辽阔水域、怡人气候、大美风景及浓郁民俗等特色，积极鼓励发展乡村旅游。据化隆县文化旅游体育局于今年5月份开展的乡村旅游“农家乐”调查结果，截止目前，相继形成了以黄河绿洲、马家大园、黄河第一湾等为主，集餐饮、休闲、娱乐和度假为一体的乡村旅游接待点56家，其中2星级以上乡村旅游接待点36家，旅游从业人员达950多人，年均接待游客20万人次，实现营业收入近3200万元。

经历了一次次“蜕变”后，一串串数据正是化隆县乡村旅游发展的动人“乐章”，如今的杏果也变成了百姓的“致富果”，老百姓建设美丽家乡的信心更足了，步伐也更铿锵有力。

杏乡村里的“杏美味”

“半亩林地一鉴开，美味烧鸡窑里来”。

在距离群科新区大约5公里的先口二村，谁也未想到曾经树林里一处长些乱草的地方，如今成为了马二力在家门口就业实现增收的去处，16个大小接近，形状相似，用砖砌成又均匀抹上泥巴的土窑也就成了他的挣钱“宝地”。

在这个被叫做柳树林餐厅的农家乐里，马二力是负责烧窑的大师傅，而经他手烧出的杏仁烧窑鸡也成为了备受食客喜爱，独具“群科特色”的农家菜肴。

外表酥脆，肉香里嫩，当一只流香的杏仁烧窑鸡从包裹的锡箔纸中“亮相”，“匠人”马二力告诉记者，烧窑鸡的做法和众多青海人喜欢的“烧窑”美味相同，就是先将土块围着已建好的土锅灶垒起，加入适量柴火将土块烧红，然后将已备好的新鲜土鸡加入提前秘制的酱料和适量杏仁，用锡箔纸包严实后放入地锅内，将土块夯平，静候大约两小时左右，杏仁美味便可以从窑里呈上餐桌。

这些土窑，不光是杏仁烧窑鸡的主阵地，也是洋芋、羊排等青海美味的收获地，只要你来，这里就有美味等你，你也可以叫上儿时伙伴，来体验上一把烧窑的快乐，忆童年记忆多少往事历历清晰。此时就可以坐在柳树林中，面朝黄河，赏美景品佳肴，工作闲暇之余在黄河岸边放飞惬意心情。这里已经搭好了15顶帐篷，一次也能够容纳200余人接待量。

在采访中记者了解到，从前在广州打工的马二力一个月收入也就是四千到五千元不等，但是现如今，在家门口当起了杏仁烧窑鸡的烹制“匠人”，一个月的收入达到了一万多元，依托家乡的旅游业发展，让他不用出远门，在家门后就能挣到如此可观的收入，说话间他的嘴角流露出一丝满足的微笑。

来来来，就在这个周末，就在这个美丽的夏天，让我们相约群科，烧一只“群科特色”的杏仁烧窑鸡，来上一次味觉的“盛宴”，让最美的时光记忆留在黄河岸边。

一颗“旅游明珠”的魅力

在海东市，它是黄河岸边的一颗璀璨明珠；对于大美青海而言，它是黄河旅游景观廊道的重要组成部分；放在全国，它在2016年被国家住建部批准为第一批中国特色小镇。

一个个“光环”让如今的群科镇成为了青藏高原上一颗新起的“旅游明珠”，在黄河岸边静静地施展着水韵群科的独特魅力。

如今的化隆县顺应“一带一路”发展战略，瞅准了全域旅游发展机遇，开始了一个全新的旅游提档升级期。

通览全县，11万亩库区黄河冷水鱼养殖基地，波光粼粼、鱼欢人跃；黄河两岸李家峡、公伯峡丹霞地貌色彩艳丽、突兀峭拔；雄先岗山峰重峦叠嶂、林海浩瀚；黄河谷地、民族宗教等文化孕育了百年藏庄塔加、细密器时代古遗址安达其哈、撒拉族风情阿河滩等少数民族古村落。

地处黄河谷地的群科新区作为一枚“后起之秀”，是化隆县全域旅游开发的重要节点，也是黄河沿线旅游资源最为丰富的地带，如何让这座“青藏高原小江南”不断绽放精彩？

就是将以群科沿黄旅游项目开发为主线，将铸造黄河源文化作为化隆打造全域旅游的“灵魂”，以滨河休闲度假业态为载体，将着力打造以宗教文化为主的夏琼寺生态旅游度假村、以山水文化为主的群科水域综合旅游度假村、以民俗文化为主的公伯峡风景区，从而让化隆县旅游发展成为“一带一路”休闲度假旅游腹地，大西部休闲度假旅游目的地，全省“黄河水上明珠旅游带”重要度假区域等。

如何“布好”旅游产业发展格局？就是以重点景区带动全域旅游，以“黄河画廊”水文化发展脉络为主线贯穿旅游开发的始终，以化隆本土文化和民俗风情为载体丰富项目体验的设计，深层次挖掘、整合，多元化、立体式展现化隆黄河文化，促进文化资源向形象生动的文化旅游产品精品转变，通过百里沿黄风情画廊、群科旅游服务中心等重点项目的打造，实现产业大聚合、大提升和大发展，着力打造黄河上游旅游景观廊道，丰富滨水、水上游项目，努力成为青海旅游休闲度假游的核心承载体，整合省内旅游资源，打造特色各异、主题鲜明的经典旅游线路，使之逐渐成为西部旅游的目的地。

让“旅游明珠”璀璨夺目，山水化隆已铿锵迈步，水韵群科也已蓄势待发······

【原标题：水韵群科果飘香 山水化隆迎宾客】,