图为青海互助土族阿姑正在熬腊八粥。 李隽 摄
13日是中国传统的腊八节,青海多地举行各种民俗文化活动庆“腊八”。
当天上午11点,青海省海东市互助土族自治县小庄村,土族阿姑们穿上节日的盛装,在村口支起大锅熬起了腊八粥,她们用自制的土乡风味的腊八粥,请乡亲和游客们免费品尝。
图为市民在青海湟源县品尝腊八粥。 孙睿 摄
互助县威远镇小庄村是远近闻名的旅游村,一年四季都有游客络绎不绝。中午12点,热气腾腾的腊八粥准时开锅,揭开锅盖,立即冒出了阵阵香气。前来游玩、滑雪、聚会的客人们一人一个小碗,已经在排队等候。端着精心制作的粥,每个的人的脸上都挂着笑容。
在青海省湟源县,第八届丹噶尔“腊八节”民俗文化旅游节在该县丹噶尔古城举行。
图为民众观看秦腔、曲艺、青海平弦等精彩节目。 孙睿 摄
此次丹噶尔“腊八节”民俗文化旅游节以展现“感受小北京古韵品味丹噶尔腊八”为主题,并在丹噶尔古城明清古街现场熬制腊八粥,游客们不仅可以欣赏到汉族卖布匹、藏族卖皮货、古装的县太爷巡街、沿街叫卖冰糖葫芦、卖花、卖货郎等市井文化表演,还观看到秦腔、曲艺、青海平弦等演出,全方位体验丰厚的古城民俗文化。
图为游客游走在青海湟源丹噶尔古城,品尝着可口的腊八粥。 孙睿摄
当日,腊八粥的香味飘满了丹噶尔古城。中新网记者在现场看到,古城内从拱海门到迎春门沿街盛满青海风味的腊八粥、清真麦仁的大锅一字儿排开,来自四邻八乡的群众们站在锅前品尝着热乎乎的腊八粥。
在青海省海东市平安区,千人同坐一堂,共品腊八粥。
图为丹噶尔“腊八节”民俗文化旅游节开幕式表演。 孙睿摄
“青海不产米,只能用小麦麦仁,加肉丁,熬粥喝,实为麦仁粥。”平安本地民俗学者许显成说,为舂麦皮、做麦仁,当地形成“打腊八冰”的习俗。
据海东市副市长袁波介绍,该市今年首次发起的“青海年·醉海东”活动,设计十大“引爆点”,如体验河湟九曲黄河灯阵,看传统“刀山会”,千年文物文化游,2019人比拼射艺,还有耍社火、唱“花儿”等。 (李隽 孙睿 张添福)
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