去过青海塔尔寺的人绝对会对酥油花印象深刻，它与壁画、堆绣共称为“塔尔寺三绝”（也有称“塔尔寺四绝”的 ，还有砖雕）。原本每逢正月十五塔尔寺才开会开办酥油花展，但现在的塔尔寺已经开设了单独的展厅供游客欣赏酥油花。

很可惜展厅禁止游客拍照，所以去塔尔寺的时候也基本没拍成，恰逢这几天有个塔尔寺的朋友旦派多杰喇嘛正在制作酥油花，也发来了一些酥油花的制作过程，以下图片均为他授权使用，未经同意绝对不得转载。

酥油花顾名思义就是用酥油做的花，源于西藏，在天寒地冻的时候，由于没有鲜花供奉佛祖菩萨，人们就用酥油制作成鲜花的模样供奉在佛像前。

也有一种说法，文成公主在进藏后随行的释迦摩尼12岁等身像供奉在大昭寺，信徒们制作酥油花供奉这尊佛像。

1409年宗喀巴大师将酥油花传入他的诞生地塔尔寺，制作工艺经过了上百年的优化，酥油花的造型、颜色、工艺得到了升华。

在塔尔寺，制作酥油花由两个机构完成，“杰宗曾扎”和“贡茫曾扎”，也叫上花院和下花院，两个花院制作的酥油花常常拿来比较竞争，僧人一般在十五六岁后进入花院，由师傅口传心授，世世代代皆如此。旦派多杰说他不属于花院的，只是过来给师兄帮忙。

两个花院的作品都在这些照片里，旦派多杰没有告诉我它们的出处。

制作酥油花的僧人要把手浸泡在雪水中，防止手掌的温度融化酥油，还要时不时的握住冰块以保证手部的低温。这导致很多僧人都患有关节类疾病。

一个成功的酥油花作品要经历至少三个月的制作，几百年来，塔尔寺的喇嘛们一直传承着这门手艺。

好在在今天的塔尔寺里为酥油花开设了专用的展厅，每座酥油花都被装在玻璃展柜里，展柜里装有冷冻设备，保证酥油花不会太快融化掉。

酥油花展馆在塔尔寺最里侧，酥油花称得上一件伟大的艺术品，到塔尔寺旅游决不可错过。