在西宁有那么一条街道，它走过百年岁月，从静默到人来人往；在西宁有那么一条街道，街上的空气中飘荡着各色美食的香味；在西宁有那么一条街道，它的声名传至千里之外，来来往往的游客总不会错过与它的邂逅。

它就是西宁莫家街——位于西宁市中心东大街南侧，与饮马街相对。是西宁最古老的街道之一，迄今已经有六百年的历史了。关于莫家街的来历说法不一，但是相同的是莫家街的来历都与莫家有关。故事的开头要从元末开始，据说在元末群雄争霸的烽火中，安徽寿州人莫得投奔朱元璋，后在随军征战中屡建功勋，被明王朝册封为西宁卫世袭指挥，坐镇西宁。后其子莫云继任此职，并因功再加封指挥同知。由于爵位是世袭的，所以莫氏后人即在今莫家街一带建起私邸，并在私邸附近建了莫氏宗祠，人们称其为“莫家寺”。寺前的街巷，也渐渐被称为莫家街。

如今，在西宁人和外地游客眼中，莫家街就是一个青海美食集中区。青海的酿皮、炒凉粉、酸奶、油炸糕、面片、抓面、羊肉串、羊肠面……这里应有尽有。那滋滋冒油、肉香阵阵的烤羊肉，那炸至金黄、冒着热气的油炸糕，那黄亮柔韧配着红辣椒、绿韭菜的酿皮，让人忍不住想要大快朵颐。