“山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持。

日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人。”

有多少人能抵挡美食的诱惑呢？对于吃货来说，寻找最佳的美食打卡地有着无限的乐趣，对于游客来说，美食绝对是旅行里不可缺少的福利，在品尝美食的过程中，也可以了解到当地不少的民俗文化，出门在外，可不要委屈了自己的胃。

那么，在夏都西宁，最值得去、美食最全的美食城在哪儿呢？

答案是位于西宁市城东区新千国际广场5楼的尼罗美食城。

推荐理由一：美食全

尼罗美食城是目前青海省最大的一家小吃专营美食城，近百个档口，几百个种类，千个品种，囊括了青海各地的各类特色美食。

前方高能，请注意口水滴到鞋子上！

帕米尔胡辣羊蹄、西北炕锅、特色甜点、时尚小吃、海鲜、青海特色美食一应俱全，来到尼罗美食城，你会感受到这里是美食的天堂。

美食第一弹

再来一波美食

经过小编实地走访，发现这里的美食种类超乎我的想象，完全颠覆了我对美食城的认知，只要是你想吃的，这里都能找到。下面小编就列举几种美食：

1.帕米尔胡辣羊蹄

被顾客围满的帕米尔胡辣羊蹄档口

这家美食档口，到饭点的时候基本上都是人满为患。经过负责人马经理热心介绍，原来这家帕米尔胡辣羊蹄是尼罗美食城主打特色之一，怪不得如此火爆。

是不是特别想吃

用心烤肉的师傅

2.姜美女锅贴

姜美女锅贴档口

店主说锅贴有讲究，须用平底锅，略抹一层油，将锅贴整整齐齐地摆好，要一个挨一个，煎时应均匀地洒上一些水，最好用有小嘴的水壶洒水，以洒在锅贴缝隙处，使之渗入平锅底部为好。盖上锅盖，煎烙二三分钟后，再洒一次水。再煎烙二三分钟，再洒水一次。此时可淋油少许。约五分钟后即可食用。用铁铲取出时，以五六个连在一起，底部呈金黄色，周边及上部稍软，热气腾腾，为最佳。食时，皮有脆有绵，馅亦烂亦酥，香气扑鼻，回味无穷。真是一美好享受也。

做好的金黄酥脆的锅贴实拍

3.传统搅团、砂锅

特色搅团、砂锅档口

搅团为西北一特色吃食，定义为“用杂面搅成的浆糊”。搅团，在60-70年代可以说是农家的救命饭。搅团的吃法有两种，一种是水围城，一种是漂鱼儿。主要包括玉米搅团和洋芋搅团。搅团是中国西北地区的农家小吃。搅团要360搅。做搅团一手端面粉，一手拿擀面杖，把面粉均匀地倒入开水锅里，同时不停地搅拌，搅至没有干面粉为至，然后注入一定量的开水，用擀面杖划成一团一团的，待烧开冒泡时，用力搅拌，直至均匀无小颗粒。第二次注入开水加热，待熟后，最后一次搅匀，一锅搅团就做成了。

西北搅团

砂锅已具有悠久的历史，是中华美食文化中最别具一格的一种菜肴，长期的创造性劳动成果和智慧的结晶，展现了砂锅菜肴的工艺，体现了中国文化独特的风格口味，丰富了餐饮业又一菜肴。

特色砂锅菜肴制作精细，小火慢炖，传热均匀，保持菜肴的原汁原味，天然营养不流失，醇香诱人，美味可口，集多种菜品原料于一体，集健康财富为一锅，具有：“滋补保健、绿色养生”的独特功效。更符合现代时尚潮流，深受广大美食爱好者的喜爱。

特色砂锅

此外，还有传统名小吃煎饼果子、云南过桥米线、炒米粉、寿司、特色牛尾、粽子、菜卷饼等，尼罗美食城里每走一步就是一种美食，让你流连忘返，恨不得天天来。

美食城门口的特色小摊位

推荐理由二：环境优美，顾客体验极佳

拐角处的指示牌

对于现在的人来说，吃饭不仅仅是为了填饱肚子，更加注重的是吃饭的感受和体验。尼罗美食城随处可见的用心装饰，指示牌、休息区域。闲暇之时带上家人爱人朋友，来这里逛上一逛，品尝一下美食，会让你幸福感爆棚。

每个档口都围满了顾客

中国人讲究热闹，在尼罗美食城你会感受到那种品尝美食的热闹氛围，但又不会互相打扰。如果你每天还在为吃什么发愁，那来这里就对了。

热闹的就餐区

美食城内，一步一景，一步一美食。让你在很短的时间内品尝到各种美食，体会到别的地方没有的身心体验。

每个区域都有特色

细节之处，彰显了尼罗美食城全体工作人员的用心服务。

推荐理由三：样样精品，档档特色

小编发现，美食档口都挂着各种奖项荣誉，经负责人介绍，很多特色美食入选了国家非物质文化遗产，也就是说，只有在尼罗美食城你才可以品尝到最地道的特色美食。

每个档口都挂着不同权威奖项

尼罗美食城在当地和全国各种美食大赛中获得了无数奖项，如金牌小吃奖、地方特色名小吃奖、城东区名小吃奖等荣誉，这些荣誉的获得表示尼罗美食城代表了西宁市乃至青海省美食小吃餐饮界最真实的实力和水平。

质朴的档口美食制作人员本着传承特色用心服务的理念，对于每一份美食都倾注心血，目的就是为了让顾客品尝到最本真的味道。

烤肉的少数民族小伙

配料的阿姨

撒料的大叔

百闻不如一见，百见不如亲自来品。小编已经忍不住想要尝一尝了，你呢？

漫步在新千广场的行人

品尝完美食，走在新千广场，吹着西宁特有的晚风，这就是尼罗美食城带给你的极致体验！

地址：西宁市城东区新千国际广场5楼——尼罗美食城。