9月9日，由青海省商务厅、中国贸易促进委员会青海省分会主办，青海省酒类行业协会协办的第九届中国(贵州)国际酒类博览会主宾省活动青稞酒推介会在贵州省贵阳市举行。

本届推介会以“游青藏高原、品青稞美酒”为主题，旨在借助第九届酒博会的大平台，大力宣传青海青稞酒产品，提高青稞酒知名度，进一步拓展国内外市场。

9月11日，在青海的青稞酩馏酒企业家们通过网络看到青海省政府在外省推广青稞酒的消息后，大家都兴奋不已，纷纷表示，青海青稞酒已经成为青海的一张金名片，一定会为青稞酒的品牌、品质、研发和推广贡献自己的一份力量。

 

 

 

谷粮醇青稞酩馏酒

互助县谷粮醇酩馏酒坊厂长刘永奇说，青稞酒作为我国西部地区的白酒特色产品，以优质青稞为原料酿制而成，因生长在青藏高寒地区的独特种植地带，其独有的纯净天然、绿色有机等品质，加之优质水源和独特工艺，形成了青海青稞酒清香甘甜、醇厚爽口的独特风味。

互助县谷粮醇酩馏酒坊生产的酩馏酒是以高原特有粮食作物——青稞为主要原料，在继承古法传统生产工艺的基础上，引进现代技术装备，用优质祁连山脉山泉纯净水，用古法发酵，待原液生成后蒸馏所得的纯粮原浆酒。全程纯手工酿造，无任何添加剂。这种古法酿造的酩馏酒具有性味辛温、清纯雅正、绵甜甘润，醇厚爽口的独特风格。同时，具有软化血管，通经活络、顺气、和气、御寒等功效，在民间称其为神仙不落地。（文图/海燕）

 

 

 

谷粮醇青稞酩馏酒