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青海省乌兰县:小身材大营养 三江沃土藜麦香

作者:每日甘肃网 时间:2020-04-15 22:12:15 浏览量:

每日甘肃网讯(新甘肃·每日甘肃网记者兰晶)9月23日,正值农民丰收节,“‘共饮长江水 同为追梦人’全国党媒海西融媒体行”采访团走进海西州乌兰县藜麦种植基地,在五彩斑斓的三江沃土中感受藜麦即将丰收的喜悦。

青海省乌兰县:小身材大营养 三江沃土藜麦香

乌兰县藜麦种植基地

藜麦,原产于南美洲安第斯山区,是一种蛋白质非常高的杂粮。米粒和小米差不多大,但营养却远远高于小米,它富含多种氨基酸,口感独特,易熟易消化,有淡淡的坚果清香,具有均衡补充营养、增强机体功能等多种功效,适用于所有群体食用。

地处柴达木盆地的乌兰县海拔高,日照时间长,昼夜温差大,全年无高温,降雨量合适,生长环境原生态无污染,十分有利于藜麦的生长。

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藜麦产品展示

“我们公司研发的青藜1号良种,对本土环境有更强的适应性,基地目前种植面积已达2.3万亩,总产量超500万斤。”在乌兰县藜麦种植基地,三江沃土生态农业科技有限公司工作人员告诉记者,“未来,公司将逐步在全州以‘公司+合作社+农户’的模式扩大种植面积,使藜麦育种、种植、加工、产品开发、秸秆利用、销售配送等形成一条完整的产业链。”

据了解,自2013年试种黎麦取得成功,柴达木盆地一直以来都被看做是藜麦种植的“黑土地”。近年来,海西州投入大量资金、依托政策支持的同时,不断强化藜麦种植基地项目建设,加大相关项目的招商引资,使藜麦产业得到长足发展。截至2018年,全州藜麦种植面积达1733公顷,现有种植加工企业20余家,开发有藜麦米、藜麦饼干、藜麦挂面等10余种系列产品,种植藜麦已成为海西州农牧群众致富的“新法宝”。

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