23日上午,青海省海北州举办发布会推介产自青藏高原的海北州牛羊肉。未来,济南、威海、青岛等地居民可率先尝鲜。
大众网济南3月23日讯(记者 赵兵)23日上午,青海省海北藏族自治州人民政府在济南举办海北牛羊肉等特色农产品推介新闻发布会,重点推介产自青藏高原的牛羊肉。未来,济南、威海、青岛等地居民可率先尝鲜。
青藏高原,是世界公认的“超净区”。发布会上,青海海晏夏华、青海祁连亿达、青海刚察华盛等牛羊肉加工企业负责人介绍了企业的特色产品,包括在青藏高原3000米冰川草原放牧的“虫草藏羊肉”、“有机祁连牦牛肉”、藏香猪肉、油菜花蜂蜜、蕨麻(人参果)等特色农牧产品。舜德大厦等饭店与海北州企业签订了牛羊肉等特色产品销售的合作协议,初步达成了海北牛羊肉在山东鲁商集团济南、威海、青岛等12家超市供货协定,山东省居民将有机会品尝到青藏高原的优质牛羊肉产品。
海北州农牧局副局长赵洪山给记者算了下细账,他说,在海北州,牛羊肉价格在20元到30元之间,价格要低于山东市场上的牛羊肉价格,如果能够与山东省企业实现产销对接,通过车辆或者航运运输,运输成本在5毛钱到3块钱之间,不会大幅提价。赵洪山说,今天的发布会上已经有不少企业签订了合作协议,下一步将尽快运作,让山东人民早日吃上物美价廉的高品质牛羊肉。
海北藏族自治州位于青藏高原东北,青海湖北侧,总面积约3.41万平方公里,境界内平均海拔3100米,年平均气温-0.7℃。全州拥有天然草原3972万亩,2015年底,全州存栏各类牲畜327万头只,其中,藏羊237万只、牦牛45.93万头;牛羊肉产量4.44万吨,其中,牛肉产量1.5万吨、羊肉产量2.94万吨。
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